正文
沒錯，花容月貌，這是說花兒（芍藥）的，要是看ＭＭ／妹妹的，得，賠不是了。
到了美國，開始在佛州住，常見的當然是椰子樹，花不多。搬到中西部後，最喜
歡的是這裏四季有不同的花。春天常見的花除了鬱金香外，當數牡丹，芍藥最引人
注目，尤其後者更常見於庭院，路旁。買了房子的第二年春天發現，院子裏有幾株
芍藥，花開得那真叫漂亮，芬芳。
每隔兩年，都可以分出新的花叢，或送朋友，或易地再建新花叢。唯一怕的是開花
後下雨，因為花朵大，很容易被雨水打落。
年年都取若幹支插在瓶中，香氣很快就四溢室內。孩子學畫時，送老師幾枝給學生
們寫生用，上課時大家都很高興見到這色香俱全的花。
過去的文人騷客多為牡丹做詩做賦，詠其“雍容華貴”。劉禹錫唐詩中的“唯有牡
丹真國色，花開時節動京城”，好像無人不曉。更有甚者，欲將其定為國花。而對
芍藥幾乎無人提及。
上網一查，其實牡丹和芍藥的相似處很多，在英語和其他歐洲語言中，牡丹和芍藥
是同一個詞，芍藥是蓄根草本，牡丹是灌木木本，花型、葉片非常相似，隻是牡丹
於5月初開花，芍藥則稍晚些。芍藥原產於中國北部及西伯利亞一帶，更耐寒，在夏
商周時期即已被作為觀賞植物培育，因其根可做藥用，所以稱為芍“藥”。而牡丹
栽培的曆史晚至漢代，由於其花似芍藥而被引種，在唐朝時被《神農本草經》譽為
花王，也叫“木芍藥”。牡丹在植物學分類上是芍藥科(Paeoniaceae)，芍藥屬(Paeonia)
。(1)
清虞沅芍藥八哥圖，假山上遍布盛開的芍藥，花朵碩大，設色妍雅。
http://baike.baidu.com/view/1495428.htm
二喬
說到這兒可能有的看官就要問了，那這就不對了，既然牡丹和芍藥本是同屬同科，
而且還是先有芍藥後有牡丹，憑什麽待遇如此不同，就憑牡丹開花搶了個先? 這不
是有點兒“忘恩負義”嘛。忘什麽也別忘“本”，至少也得來個平分春色不是。要
說這歧視真是哪兒都有。
倒不是因為家有芍藥就偏愛，也曾買了兩棵牡丹，想讓她們與芍藥一爭高低。結果
您猜怎麽著，盡管小心嗬護，她們是一年美，二年亡，落了個損了夫人又折銀，人
財兩空，倒應了那句紅顏薄命的老話了（咱這兒可就說花兒）。而那芍藥，真是滿
院春色關不住，香了這家香那廂。
一提國色天香，有點兒讓人覺得色貌逼人，得退避三舍的感覺。富貴不富貴，那都
是人的杜撰（牡丹的價錢真是比芍藥貴）。花嘛，得易養耐看，憑什麽說“唯”有
牡丹真國色，這芍藥當也可傾城傾國。國花定誰咱管不了，這家花非芍藥莫屬。或
許再加上君子蘭，鬧個男女平等，那是後話。
這可不是咱家，沒那麽大的院子不是。揚州星河農業生態園:自古就有“洛陽牡丹、
廣陵芍藥”、“ 揚州芍藥為天下之冠”的美譽。
http://www.xhsty.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/shaoyaoyuan.html
芍藥
◆觀賞價值：芍藥花大豔麗，品種豐富，在園林中常成片種植，花開時十分壯觀，
是近代公園中或花壇上的主要花卉。或沿著小徑、路旁作帶形栽植，或在林地邊緣
栽培，並配以矮生、匍匐性花卉。有時單株或二、三株栽植以欣賞其特殊品型花色。
更有完全以芍藥構成專類花園稱芍藥園。芍藥又是重要的切花，或插瓶，或作花籃。
如在花蕾待放時切下，放置冷窖內，可儲存數月之久。作切花用的主要為重瓣品種；
單瓣的插瓶，幾天就辨落花謝。古人評花：牡丹第一，芍藥第二，謂牡丹為花王，
芍藥為花相。因為它開花較遲，故又稱為“殿春”。
芍藥屬植物約35種，分布於歐、亞大陸溫帶地區，根據其生長習性和花盤形狀
分為兩組。一是牡丹組，係落葉灌木或亞灌木，花盤杯狀或盤狀，革質或肉質，全
包住心皮或包住心皮的基部。我國產三種(不包括變種)，即牡丹、黃牡丹和紫牡丹。
二是芍藥組，係多年生草本，花盤不發育，包住心皮基部，不很明顯。芍藥組植物
約30種，主要分布在歐、亞大陸溫帶地區。另有二種產美洲，有的把它們另列為一
組，稱美洲芍藥組。
國外產的芍藥組植物，都是花卉的重要種，其中最主要的有四種：蕨葉芍
藥，花血紅色，原產保加利亞和高加索；淡黃芍藥，花淡黃色，或帶淺綠色至白色，
原產黑海和裏海之間地區；黃芍藥，黃色，原產黑海和裏海之間地區；紅心芍藥，
花白至深紅，原產歐洲南部。
我國產的芍藥組植物有八種和六個變種，其中通常直稱為芍藥的，是近代芍
藥品種群的主要原種。八種芍藥分別是：草芍藥、美麗芍藥、芍藥、多花芍藥、白
花芍藥、川赤藥、新疆芍藥和窄葉芍藥。
【花卉傳說】
《開元天寶遺事》中有個故事，後來經人渲染擴張，說的是芍藥因姿色超群而險遭
橫禍，無論是功是過，她都難逃薄命的結局。
沉香亭，是唐明皇歡宴群臣，與楊氏姐妹縱情遊樂的地方。不僅亭榭軒昂，而且終
年花草樹木非凡。聖上也常常詔命各地園丁到禦花園種植，有成者賞，無功者罰。
各地養花能手無不終日惴惴。
有個老者名叫宋單父，專養芍藥，能將揚州芍藥移植北方，色澤更鮮，花朵更大。
宋單父也被召入宮中，在沉香亭畔種植芍藥，有命須使牡丹開過芍藥繼之。白天有
帝王嬪妃達官貴人遊玩，老翁必須回避，隻在三更之後才能耘植養護。宋單父準備
夜辛勞，有明月星辰冷露寒霜作證。可是偏這一年陰陽不和，暖氣不動，到了開花
季節偏不見蓓蕾萌發，聖上就要加罪了。
芍藥仙子們心田是極善良的，況且又夜夜得到宋單父的灌溉之恩，是一定要報答的，
陽氣不動而要呈芳豔必須要打破常規，於是眾花仙議定，大家合力在天內各開放一
株一莖，眾力合一定能勝天。於是，在次日清晨芍藥忽然天放，每一枝頭開放兩朵，
姿態各異，在朝露煦風中皆呈深紅色，宮內喧然，明皇、貴妃，文武官員，皆來觀
賞。正在讚歎不已時，天已正午，芍藥突然變得深碧色，如同碧玉般，眾人大奇，
觀者愈多。待到暮色降簍b，一片片芍藥花瓣皆呈深黃色。明月升起了，月光之下，
花兒又變成粉白色。隨著色澤的變化，香氣也各異。時而幽香，時而濃鬱，眾人如
醉如癡。眾芍藥仙子在一日之內呈芳，自然把沉香亭畔裝點得勝過瑤池。眾嬪妃在
芍藥仙子映襯下黯然失色，自然不爽。聖上見此情此景便又嗔怪起來，說定是花妖
作怪，有意將芍藥刈除並降罪宋單父。
眾芍藥仙子深感不平，不生蓓蕾有罪，各色呈芳更有罪，真是人間帝王的淫威勝過
天上玉帝。為救宋單父，芍藥仙子也顧不得理論功過是非了。
這一夜唐明皇與楊貴妃，醉臥華清宮。芍藥仙子便連夜赴驪山開放。次日清晨皇與
貴妃宿酒初醒，更是驚異不止，便攜手並肩同賞芍藥。唐明皇本是風流天子，楊貴
妃正是專寵得意之時。明皇便親折一枝芍藥送到貴妃麵前，貴妃含笑嗅其香，觀其
豔。唐明皇見愛妃如此怡悅，便說：“不隻是萱草能使人忘憂，芍藥的花香色豔更
能醒酒。”
上有所好，下必甚之。自從唐明皇一句話以後，用芍藥花香來醒酒的風氣便風靡一
時，朝野上下，凡有宴飲必定將各色芍藥折下，入在海盤之內，擺在餐桌中心。
為君王、嬪妃、達官貴人們一笑，芍藥便淪到了劫難之中。
人們終日沉浸在傳杯把盞、燈紅酒綠的歡樂中，卻忘了種花的宋單父，這位給人間
帶來萬紫千紅辛勤耕耘的老者，隻是免於一死，便是最高的獎賞了。
人世間的是是非非，必定是有因果的。馬嵬坡上的芍藥、百花、百草，隻是冷眼看
著那帝王夫婦的生離死別了。
【中國芍藥觀賞勝地】
1。洛陽：每年春天4月10日--5月10 日，大約有10 個著名的牡丹芍藥花園：國家牡
丹園 、中國國花園 、神州牡丹園 、王城公園（含動物園）、國際牡丹園 、洛陽
牡丹園 、洛陽國花園 、隋唐城遺址植物園 、牡丹公園（含燈會）、西苑公園 、
鬱金香花園
2。沈陽市植物園牡丹芍藥園：位於西門入口處北側的高地之上，是目前東北地區規
模最大的牡丹芍藥觀賞區和引種馴化基地。在麵積為 2.8公頃的園區栽植著150個品
種，3萬餘墩芍藥。較具特色的品種有雍容華麗紫色的“大富貴”，有小巧玲瓏的
“巧玲”，有一花多色假千層樓閣的 “絢麗多彩”，有“白玉盤”、“雪峰”、
“粉池金魚”、“桃花飛雪”、“黑海波濤”等品種。花色有紅，粉，白，紫，黃
等顏色，花型有桃花型，薔薇型，繡球型，千層台閣，樓子台閣等。
3。茱萸灣風景名勝區（揚州動物園）：位於市區東北8公裏，曆史上為古邗溝起點
地，是隋唐鼎盛時期從北進入揚州的門戶。其東臨古運河，西傍大運河，北通邵伯
湖，南接灣頭古鎮，是一座三麵環水半島型生態動植物園。現為國家AAA級旅遊區，
蘇北最大的生態動植園。目前景區內揚州市花──芍藥種植麵積60多畝，栽植品種
達1000種，自古就有廣陵芍藥賽牡丹之說，每年在4月底5月初芍藥節期間，數萬朵
鮮花齊放，萬紫千紅，整個景區成了花的海洋，賞花的遊人更是絡繹不絕。
4。曹州百花園原名“萬花村”：國家AA級旅遊景區。始建於明朝嘉靖年間。園內麵
積100餘畝，培植精品牡丹20萬餘株，觀賞芍藥10萬餘株，種苗繁育基地2300餘畝。
位於菏澤市北郊，東鄰220國道，北接日東高速公路。該園牡丹品種達520餘個，
多次引進了寧國、蘭州、美國、日本等地優質牡丹品種。自育的牡丹新品種“景玉”、
“春紅嬌豔”等先後榮獲國家科技成果“優秀獎”、“新品種獎”、“優質獎”等
27項。園內有明代牡丹一株，高丈餘，冠5米，枝繁葉茂，每年開花達400餘朵，是
世界上曆史最悠久、植株最大的牡丹，觀賞者皆稱“牡丹王”。集國內外觀賞芍藥
優良品種300餘個，八色俱全，“黃金輪”、“紅銀針”、“菊峰”、“楊妃出浴”
等皆為芍藥中之珍品。每年銷往美國、日本、荷蘭、加拿大、西德等國家優質種苗
50餘萬株， 2000年又與美國客戶合作在美國費城建造“中國百花牡丹園”一處。
地 址：山東菏澤市牡丹北路
5。甘肅牡丹芍藥園：於2001 年四月建成，並首次向遊人開放。該園地處蘭州市中
川機場大門南端，占地麵積100公頃，有牡丹品種300多個，芍藥品種200多個。由於
地處高寒地區，這裏的牡丹、芍藥開花時間均比中原牡丹晚一個月左右。甘肅是中
國牡丹的重要發祥地之一，也是繼中原栽培牡丹品種群之後的中國第二大栽培牡丹
品種群。以紫斑牡丹為代表的甘肅牡丹，其特點是抗寒耐旱，植株高大，花大色豔，
芳香味濃，抗病蟲害，適應性廣，特別是在零下35度，不用采取任何人工保護措施
便可露地越冬，不但在我國北方寒冷地區大量栽培，還深受美國和西歐等國家園林
工作者的青睞。據甘肅牡丹芍藥園負責人、蘭州牡丹園藝開發公司總經理趙潛龍介
紹，該園是建設“中國西北牡丹芍藥基因庫”的工程之一，建園的目的是對我國寶
貴的牡丹品種資源進行保護和開發，同時也使甘肅紫斑牡丹能夠在國內外寒冷地區
廣泛栽植。
6。北京的芍藥 ：芍藥原產於我國中部的秦嶺、大別山一帶。在北京京西門頭溝區
的百花山也有野生品種。北京在遼金時豐台的芍藥已甲天下。據《析津誌》載:“芍
藥之盛，舊時揚州，今揚州遺種極少。而京師豐台，連畦結畛，依擔市者，如萬餘
莖”。又有文記:“豐台草橋一帶，連畦接畛，一望無際”。在明清時，豐台的草橋
十八村，村村都種牡丹。在明清時，京師的人們在春季，到法源寺看丁香、崇效寺
賞牡丹，也到豐台觀芍藥。而且在明清時，在京城內有很多花市，如崇文門外的花
市，現在的地名還叫花市，在春天時，豐台等地的花農們，紛紛擔芍藥的切花到花
市上賣，人們買回後插瓶水養。可開放約半月。因當時的切花品種不像現在豐富，
芍藥就是切花的主要品種。在明清時，京城還有很多大芍藥園。像位於宣武區的梁
家園、介子園等。介子園的芍藥多為畫家作畫寫生。在西郊海澱有著名的園林清華
園(不是現在的清華園，此清華園後為清康熙的暢春園，今北京大學的西門一帶)，
為萬曆皇帝的生母慈聖李太後的父親武清侯的私家園林，園內也以牡丹、芍藥著稱。
“是牡丹千計(棵)，芍藥萬計(棵、叢)，牡丹花、芍藥花盛開時，人稱為“花海”。
可見芍藥之多。在清代時，圓明園和頤和園的芍藥也很多。在很多大的王府花園裏，
也多植芍藥。因牡丹和芍藥是分不開的，種牡丹就要種芍藥，也可以延長花期，所
以在西郊的極樂寺“國花堂”是以牡丹取勝，但芍藥也是連畦成片。
今天，北京很多有牡丹的大公園也廣植芍藥。在上世紀八十年代時，北海公園
的芍藥很著名。現在北京的芍藥則是以景山的為最。景山的前門裏西側和山後都有
大麵積的芍藥園，有芍藥二千多株，百餘個品種。從四月下旬，一直相繼開放到五
月。
◆藥用價值：芍藥不僅是名花，而且根可供藥用。根據分析，芍藥根含有芍藥_和安
息香酸，用途因種而異。中藥裏的白芍主要是指芍藥的根，它是鎮痙、鎮痛、通經
藥。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病症有效。一般都用芍藥栽培種
的根作白芍，因其根肥大而平直，加工後的成品質量好。野生的芍藥因其根瘦小，
僅作赤芍出售。中藥的赤勺為草芍藥的根，有散淤、活血、止痛、瀉肝火之效，主
治月經不調、痰滯腹痛、關節腫痛、胸痛、肋痛等症。
古方以白芍為主要藥物的數以百計，如“桂枝湯”用芍藥和肌表之榮衛；“黃芩湯”
用芍藥和腹中之榮氣；“炙甘草湯”用芍藥補血脈之陰液。在婦產科臨床上，芍藥
更是得到廣泛應用。例如：“四物湯”，取芍、地為主藥。“逍遙散”以白芍養血
以涵其肝體，配柴胡辛散以順肝之勝。芍藥以其養血斂陰，補而不膩，柔肝緩中，
止痛收汗等功用，在中醫臨床上得到廣泛應用，尤其是在婦產科方麵。可以說，婦
女一生的用藥常見芍藥，芍藥真不愧為女科之花，婦女之良友。
【栽培曆史】
芍藥栽培的曆史悠久，據考證漢時長安地區就有栽培。盛產芍藥的地區常隨朝
代的變更而變遷，隋唐後是揚州，極盛於宋。劉頒《勺藥譜·序》說：“天下名花，
洛陽牡丹，廣陵(即揚州)芍藥，為相牟埒”。《本草》載：“芍藥……處處有之，
揚州為上”。周文華《汝南圃史》稱述“揚州之芍藥冠天下”。陳□子《花鏡》中
也認為“芍藥推廣陵者為天下最”。
宋朝以來有關勺約的著作中都十分推祟揚州芍藥，但是就在宋代，種植芍藥之
盛也不限於揚州。劉頒《芍藥譜·序》裏寫道：“自廣陵南至姑蘇，北入射陽，東
至通州海上，西止滁和州，數百裏間人人厭觀矣。”
到了明朝，芍藥牡丹栽培中心轉移到了安徽亳州，清朝又轉到山東曹州(今山東
菏澤)，後又轉至北京豐台一帶。《析津日記》記載：“芍藥之盛，舊數揚州，……
今揚州遺種絕少，而京師豐台，連畦接畛……”，可見當時種植之盛。
http://baike.baidu.com/view/16575.htm
（1）
牡丹在中國一直是最受重視的花王，等同於歐洲人心目中的花女王-玫瑰，宋朝文學
家歐陽修專門撰寫《牡丹記》，以後又有許多人專門修定牡丹譜，記錄各種品種。
清朝時曾將牡丹定為國花，中華民國由於建都南方，改國花為梅花。中華人民共和
國沒有製定國花。洛陽和菏澤的市花是牡丹。1990年代中期，中華人民共和國全國
花卉協會舉行了一次國花評選，結論是牡丹為國花，蘭、荷、菊、梅為四季花作為
輔助。但這一結論隻止於協會的公告，並未進入任何立法程序。所以，中華人民共
和國至今仍沒有法定的國花。2007年3月，62名中國科學院、中國工程院院士共同簽
名，希望能在三月全國兩會時確定梅花、牡丹為中國雙國花，屆時若敲定，中國將
是一國兩花。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%89%A1%E4%B8%B9
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