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林黛:2020,感恩節的感恩

(2020-12-17 09:06:37) 下一個

2020,感恩節的感恩

 

公元2020年,因為新冠病毒在全球的傳播阻滯了生活和工作的節奏。四月五月居家避疫,六月開始上班,竟然一晃就是半年。就這樣聽過了春天的鳥鳴、聞過了夏天的晨露、看過了秋天的紅葉,走到了冬天。

 

冬天裏,一年一度的感恩節依舊如期來臨,可是它又必定是一個與往年不同的感恩節,因為疫情,多少離家在外的人們想家念家卻決定不回家。同事們之間平日相處都對彼此身體狀況非常了解,所以他們到我們家裏來過感恩節。

 

感恩節的晚餐菜譜是花了心思的,既要有感恩節的特色,又要體現不同的文化。火雞是傳統的烤火雞,但用紅薯做了夾棗泥餡的糯米餅,用蝦仁炒了玉米,豆角就是直接炒了,南瓜是煮熟了打成杏仁南瓜湯。另外還有中國南方特色的粉蒸肉和北方特色的羊肉餃子。紅酒是幾年前從北卡Biltmore莊園買的,還有自製的梨汁兒。可以說是這個感恩節晚餐既基本涵蓋了感恩節的傳統食物又有不同的文化元素。餐前客人和主人都戴著口罩,圍著桌邊坐下後才摘下口罩開始吃飯,吃罷喝罷後就又戴上口罩。

 

不同膚色的客人們平日裏大都是穿藍色的醫務工作服,走路也是風風火火的,但來聚會時其精致的妝容就是這暮靄日子裏的一抹亮色。飯後開始打麻將,英語是通用的,但急了的時候,就蹦出不同的語言,嘰嘰喳喳,好在麻將的花色很好辨認,幾輪下來就好多了。嘩啦嘩啦,那洗牌的聲音竟然讓我想到了奔流的小溪和跳躍的琴鍵,我很喜歡聽。

 

客人們臨走時,給他們帶上我用蔓越莓、葡萄幹和枸杞做的酸甜的醬。醬是預先做好的,分裝在瓶子裏,做為感恩節的禮物

 

2020年的感恩節就這樣不同尋常地過去了。回憶這一年,要感恩的事情太多了,首先要感謝的就是在抗疫前線一直工作的醫護人員,他們中就有很多我的同事,工作在美國和中國的第一線。

 

有一天接到學校的郵件,鼓勵大家給一線的醫護人員捐款,我毫不猶豫打開鏈接捐了錢。我因為疫情在家裏避疫,他們卻是在最危險的地方。我給予的隻是一點點錢,而他們卻在冒著生命的危險。那後來的一天,我收到一個大信封,裏麵是一個藍色的口罩,有學校的名字。這是給我的捐款紀念品。我很喜歡這個口罩。

 

我還要感謝那些給我從中國寄來口罩的親戚和朋友。美國疫情大規模爆發後,口罩極為短缺,國內的朋友很快聯係我寄來了口罩,還打算寄相關藥品,但郵局不讓寄。五月返校工作,學校每人發兩個布口罩,親戚即刻寄來了外科口罩。還要感謝那些說要寄口罩而我沒有讓寄的同學朋友,因為我有足夠用的了。

 

我還要感謝一直以來心靈相隨相伴的朋友,不管你在哪裏和相隔多遠,友誼的甘泉總在滋潤我的心田。

 

我還要感謝我的家人,長久的陪伴是一種永遠的暖。這裏尤其要感謝我的弟弟,他們常年照顧我年邁的父母。母親去世後,又是他們記得每一個該去祭奠的日子,在母親墓前獻上思念。現在,身體越來越差的父親也是他們在照顧。以往我每年的秋天回去陪父母,今年這個計劃成了一個難以實現的夢。

 

感恩節那天不同尋常地下著小雨,房後的小西紅柿硬是挺到了感恩節。

 

2020,戴著口罩的感恩節聚會注定不同與以往的聚會,但感恩的心卻是不變的。

 

疫苗出來了,祈禱2021的感恩節會是一個尋常的感恩節。

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亞特蘭大筆會 回複 悄悄話 宵枚:寫得真好!防疫得當,生活照樣繼續。謝謝分享。
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