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二．新年美食篇
12月31日我準備外出采購，打電話給胡發雲的親友，得知他最愛湖北的蓮藕排骨湯，喜歡吃餃子，也喜歡銀耳蓮子羹，由此，我就做到心中有數了。采購回來後，就開始做胡蘿卜燉羊肉（新年紅紅火火喜洋洋），鹵牛肉（希望經濟能牛氣衝天），醃雞腿（新年吉祥如意），泡銀耳，蓮子，糯米，棕葉，香菇，木耳，燉蓮藕排骨湯等等，一直忙到新年的鍾聲敲響，紐約的大蘋果落下，喬州的大桃子也落下了。當我渾身酸痛地倒在床上，很快就進入了甜美的夢鄉。
1月1日金色的陽光灑進房間，親吻著地毯。我馬上跳起來，打開窗簾，多好的天哪！昨天還是烏雲密布，陰雨綿綿。今天卻一掃陰霾，晴空萬裏，陽光燦爛，也許上帝真聽到我的祈禱，為我們的聚會提供了一個好天。
全家齊動員。先生拿起了吸塵器，帶領兩個兒子把上下三層樓的地毯吸了個遍，個個是滿頭大汗。我先生是特別酷愛運動的人，他有一幫高爾夫球的球友，每個周末都相約打球。他從不幹涉我的愛好，比如我全職工作，去教中文，寫博客，入筆會等，他說：“隻要你覺得快樂和幸福就好。”這次我主持這麽大的party，他也全力支持，為我出謀劃策，幫我排憂解難。他是一個極具幽默感之人，有時，我遇到難題，他一句話就會讓我喜笑顏開。他不僅是一個好醫生，更是一個好丈夫，30年的相識，22年的夫妻，心有靈犀，相濡以沫，一個女人被一個男人如此愛著，婦複何求？謝謝他對我的支持！
我也開始製作美食，將銀耳蓮子羹燉上，蓮藕排骨湯也燒上。做綠豆涼粉凍進冰箱。拌好珍珠丸子的肉餡等等。當一切準備就緒，我長長地舒了一口氣。
先生和朋友約好1點鍾的高爾夫。12點鍾要離開時，我突然想到壁爐，讓他把壁爐點起來。記得胡發雲老師在《處決》裏，有一段對壁爐的描寫，那是林子的姨媽家，文中提到：“還有姨媽家的壁爐．那是一幢白俄留下的小樓，她長成少女後，常常靠在那壁爐旁讀俄羅斯作家的小說。讀到那些有關壁爐的文字，便格外陶醉。----在姨媽的眼裏壁爐是比鋼琴，地毯，意大利沙發更有貴族風韻的東西。”也許是壁爐的關係“寒冷成了一種遙遠又溫馨的回憶，成了閱讀中或屏幕上的一種意境。”我猜想胡老師一定對壁爐有一種天生的好感。
2點一到，好友麗霖第一個跨進家門。她一脫下大衣，就動手洗菜和切菜。每次我開party她是我的最佳夥伴。她是我最好的朋友之一。我們畢業於同一所醫學院，沒想到又在亞城相遇。她是一個特別善良和大度的人。她最大的優點是願意和朋友分享快樂，分擔困難。人生一世，遇人無數，能遇到精神層麵的知音卻如大海撈針，要看緣分。我們有對文學的共同愛好，有感覺的默契和心靈的相通，她是一位知心，知己和知音的朋友。一年前，她把筆會的博客介紹給我，由此，才知道亞城有這麽一批文學發燒友。筆會的文章，像一塊磁鐵，把我深深地吸引住，最後，我也被吸進來了。
接著是婉妮到了。記得她是比我晚入會的新會員。在歡迎的Email上，我寫到：“我因為你而變成了老會員，真高興。”婉妮帶來了上海菜素什錦，同時還帶來了麵包機和攪拌機。她是第一個自告奮勇來幫我和麵，拌餡的筆友。她用麵包機和麵又快又好。婉妮的父親是畢業於武漢大學的湖北人，媽媽是上海人，可她是生長在北京的北京人。她畢業於北京最好的中學，經曆過北大荒的磨難，她的那篇《難以忘卻的紀念》催人淚下。她的聲音特別溫柔好聽，我們一見如故，邊幹活，邊聊天。
門鈴響了，雜翁到了。雜翁是商學院的教授，住在亞特蘭大遠郊的湖邊。上次錯過了雜翁做東，招待筆友的百魚宴很可惜。後來，在由會長做東李銀河與筆友聚會時，第一次嚐到美味的熏魚。這次，雜翁帶來了由他釣到的40多條鮮魚做成的熏魚。他一進門，連水都沒有喝一口，就開始拌餡，做筋忙個不停。特別聽說雜翁昨天清魚，炸魚在寒風中站了幾個小時，都讓我們特別感動。
林黛和兒子，郭彥文和金歌兒來了。林黛的兒子在Emory讀大一，我大兒子在芝加哥讀大二，老二讀8年級，看到有同齡人到來，別提多高興了。林黛帶來的是蔥油餅，金歌兒拿來的是涼拌黃瓜，郭彥文帶來的是湖北名菜梅菜扣肉和麻辣紅油牛筋。林黛和金歌兒馬上進入包餃子的行列，林黛心靈手巧，擀皮，包餃子都是高手。金歌兒虛心好學，進步很快。記得金歌兒曾說最愛韭菜鮮肉餃子，我買了7磅肉餡和5磅韭菜，應該能滿足金歌兒和眾多愛吃餃子的筆友的要求。彥文也主動請戰，我分配他把糯米粘到肉丸上，完成珍珠丸子的最後步驟，不愧是湖北同鄉會的會長，把這道湖北名菜完成的又快又好，完美無缺。當在棕葉上蒸蒸日上的珍珠丸子出鍋時，顆顆珍珠晶瑩剔透，清香撲鼻。（新年合家團圓，蒸蒸日上）
戈壁紅柳到了。他是一個高大英俊的新疆漢子。他帶來的是涼拌海蜇冷盤。我第一次認識這個筆名是從《多維時報》讀到的《父親從黃土高原走來》，這篇文章讓我看到筆者對父親的懷念和敬佩。一定是紅柳兩字讓我誤解，我竟認為這是一位長在西北如紅柳般的女性，在得獎人的照片中，我看著兩位漂亮美女，還在猜想誰是紅柳。當筆會朋友介紹說這位是侯亞新，就是戈壁紅柳時，我大吃一驚，心想幸虧沒有鬧出笑話。後來看到他的取名經曆才明白此名的來曆，真是孤陋寡聞，還應該多多學習。他是一個智慧和幽默之人，看上去比實際年齡年輕許多。他是合唱團的男高音，歌聲嘹亮奔放。聽著他的歌，我們好像看到那遙遠的戈壁沙漠，紅柳胡楊。當我看了他所有的文章，我開始覺得這個筆名真的很合適，他既有戈壁的寬廣和大氣，又有紅柳的細致和深情，侯亞新正是這樣的人。
雙歧杆君帶著女兒來了。老雙的女兒是Duke大學大一的學生，文雅端正，婷婷玉立。感歎查家有女真優秀，令人羨慕。老雙是網上博客的名人，他是特別幽默之人，他的故事常常讓我們大笑不止，都說：笑一笑，十年少。有這麽一個搞笑大師，真是我們筆友的運氣。他的那篇《我在空中遭遇傲慢與偏見》曾上過萬維網的首頁第一，故事曲折動人，峰回路轉。從文章中才知道他是風水大師和太極拳老師。他曾誇下海口要為我看風水指今年的運勢。可是，他忙著吹笛子，我忙著做菜，一直沒有空閑向他請教。當我帶著大家到樓上看看的時候，問了他一句：“我們家的風水如何？有什麽要改進的嗎？”他隻回答：“風水太好了！”這句就夠了，謝謝老雙吉言。老雙帶來的是“牙簽牛肉”，鮮香麻辣，非常可口，第一輪就一掃而光。小兒子問我：“這個菜太好吃了，媽媽你會做嗎？”我連忙向老雙請教，老雙幽默地說：“這個菜做起來太複雜，你就不要學了。”後來才知道，這是亞城《川外川》的招牌菜，由專業廚師操刀，果然身手不凡。謝謝老雙帶來這道最受歡迎的菜。老雙還帶來了水果金桔。新年送金桔有送吉祥平安之意。謝謝老雙的美意。
物外趣也是新會員。他是一位建築師。為了與筆友見麵，他在去另外一個party之前，特別來和各位筆友見麵。物君那篇關於雕塑家的文章，讓我們大開眼界。這就是筆會的好處，我們都從事不同的職業，但都對中國的傳統文化著迷，也都偏愛中文。以文會友，又可以取長補短，真是雙贏！物君的建築師身份，讓我想到得到2006年諾貝爾文學獎的得主Orham Pamuk（譯為帕慕克）他是主修建築，而改行成為作家。他曾談到：建築，繪畫和寫作都是他的最愛。在他的審美世界裏，這些藝術形式都是相互貫通的。小說其實就是風景。中國的繪畫就是用來分解的，就是從你眼中看到的那個局部，來想象一個更大的世界。我感到物君的文章中常常有畫家的敏感，他會撲捉到很多細節，也就是我們說的有心人。我很感激物君的光臨。
瀟湘遊子運來了全套的音箱設備，曉京也早早來幫忙。他們熟練的接線，安裝。然後，曉衡的二胡，曉京和老雙的笛子就開始排練了。曉京也有另外一個party。他讓太太和女兒先去，一直到表演完畢才離去。謝謝曉衡，曉京和老雙。是你們的奉獻才讓我們的聚會歡歌笑語，光彩奪目。
2010年的元旦很特別，感謝伍加教授的充滿詩情畫意的《藍月照新年》詩文，從詩文中得知：“當一個月出現兩次滿月時，第二個滿月就被賦予一個充滿浪漫色彩的名字：“藍月” （blue moon）。藍月的天文現象比較罕見，平均每３２個月才會出現一次；而在新年之際能看到藍月平均每１９年才會出現一次，下一次要等到２０２９年的元旦。亞特蘭大筆會在藍月照新年之時在若敏家舉行聚會，又邀到著名作家胡發雲先生和其他朋友一起欣賞美食，共敘友情，吹拉彈唱，歡慶新年，這樣的新年聚會恐怕一生隻有一次。 這就是 機遇，這就是緣份。”
伍教授在萬維網上的博客是我最早讀到的博客之一，詩文都好極了，尤其是那些充滿哲理的文章，常令我歎服。這次是第一次見麵，果然文如其人，溫文爾雅，充滿智慧。他的女兒在喬治亞理工大學讀大三，也隨父而來，她是我在第二代的兒女中，見到中文學得最好的一位，不僅會用中文作詩，一首中文歌《十五的月亮》更讓眾人刮目相看。伍教授的詩文看來已經是後繼有人了。他們帶來了蔬菜沙拉和一大箱啤酒。
老禿筆帶著禿嫂和女兒來了。老禿筆送來了草莓，哈密瓜和蜜瓜，還有一袋廣柑。岑嵐會長做了炸茄莢和炒年糕（新年年年高）。炸茄莢是個功夫菜，岑嵐在寒風中炸了幾個小時，太辛苦了，這也是一道湖北名菜，與藕莢齊名。曉梅帶來了豆豉燒雞肉（吉祥如意）。袁琳拿來的是100隻雞尾蝦。宣平帶來的是冬瓜燉肉。明泉帶來了紅酒和茶葉。高宏帶的是各色水果盤。我除了前麵提到的珍珠丸子外，還做了武漢的熱幹麵（長長久久），胡蘿卜燉羊肉，酸辣綠豆涼粉，宮保雞丁，清炒油菜（新年有財），烤雞腿，涼拌海帶絲，蓮藕排骨湯和銀耳枸杞紅棗蓮子羹。當然，我們的主食是餃子，老禿筆，袁琳，紅柳，曉梅還有前麵提到的林黛，金歌兒，婉妮，雜翁等都幹得熱火朝天，短短的幾個小時，幾百隻形狀優美，個個飽滿的餃子就包完了。真是人多力量大。婉妮和袁琳負責下餃子。第一鍋餃子出鍋了，我嚐了一個，味道真美！萬事俱備隻欠東風，我們的美食準備完畢，隻等待胡發雲老師的光臨。
謝謝好人老鮑。你迎來送往辛苦了。感謝你的誇獎。其實幸福是一種感覺，所謂知足者常樂。
能得到你的表揚真不容易。也謝謝你的光臨。後來，才知道那個小孩弄壞了你的笛子。我是沒有想到會有人帶那麽小的小孩來。我囑咐過小孩的媽媽要看好她，沒想到還是沒有關照到。下次一定要嚴令不能帶外麵的人來。這實在是出乎我的意料。雖然我不認識她，還要說聲對不起了。
再次謝謝你！
雜翁那天很辛苦，我們都很感動。熏魚太美味了。謝謝你的誇獎。我先生也認為我是難得的好妻子。
婉妮，太多的感謝送給你，那天你是大功臣。謝謝你的祝福。
岑嵐，每次活動你的付出最多，你的奉獻，大家都看在眼裏，記在心裏。謝謝你的表揚。
金歌兒，好樣的，看到你那麽認真地學包餃子，很感動！
物外趣，那天真的很謝謝你能光臨，你的文章讓我看到不一樣的世界。謝謝你誇獎。“有靈氣”很喜歡，這也是我的語文老師常誇我的話。
劉兄：你是不是也誤解了老戈的筆名？（我指參加舞會的那一次？）我記得你說沒有看到戈壁紅柳。
老弓長，謝謝你光臨，讓聚會增添了喜慶。你去晚了，你太太有沒有生氣？對她說聲對不起。
林黛：心靈手巧，心地善良，所有的美好的詞給你都不夠。一句話，謝謝，再謝謝！
再次謝謝你和你的家人為我們的聚會付出的寶貴時間和辛勤勞動。
戈壁紅柳是“隔壁候六”的諧音呢。
補一個花絮,我拌餡時,問清婉妮已放了什麽,提出韭菜餡應加一點糖,則吃時可更美味無比. 可新筆友野鶴在一旁堅決反對. 明知她於此經驗差我遠矣 (在我家包餃子時,太座什麽都管,就是這拌餡讓我來),也不好堅持. 否則,那天的餃子就更美味了. 嘿嘿.
若敏果然兌現了諾言，呈上了“認識你們真好”續集；看到一個個栩栩如生的筆友形象，不由地為若敏細致的觀察和生動的描寫叫好。
尤其是老戈的那段看了好幾遍，第一次看到旁觀者對自己的文字描寫，有一種很新奇的感覺，由衷地感謝若敏。
珍惜筆友間的友誼，欣佩筆友們的每一個長處，並由此激勵自己。