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一大早，老馬翻身起床，躡手躡腳地往廚房走，去履行頭天的莊嚴承諾，為小外甥Alex烹製一道可口的荷包雞蛋。
起床時，老馬瞧了一眼睡得正香的小家夥，四仰八叉的，像在打猴拳。枕邊放著一個大蓋帽，Alex對它恨愛交加；小男孩都好武，可美國孩子喜歡側著睡，臉窄，條形腦袋，圓形的大蓋帽扣在頭上不伏貼，老往一邊歪，氣得小家夥直發火。
五歲的Alex生在美國，父母怕兒子不會說中文，成了“香蕉人”，專門送回中國學語言。
老馬平常就喜歡孩子，家裏添了個天真爛漫的洋小孩，更是樂顛顛地跑前跑後為之效勞。最讓太太意外的是，老馬居然自告奮勇地承擔了為Alex做早餐的任務。
老馬從來不做飯，總覺得好男兒應該胸懷祖國放眼世界，若是整天圍著灶台轉，一身油煙味，見識肯定長不了。婚前，老馬的母親很會做飯，任勞任怨；後來又遇上個會做飯的媳婦，繼續坐享其成，日子過得順風順水。
沒了家務事的牽掛，老馬一心一意地關心國家大事，很有些成就。說起大道理來一套一套的，無論是大會講話小組討論，還是書麵總結理論研討都是單位的佼佼者，愈是複雜的宏觀問題，處理起來愈是得心應手，深得領導賞識，進步很快。老馬主管的大小項目在各地開花結果，頗為自豪，也證明了能幹大事的人若是陷在小事裏，就太浪費了。
美國來的小外甥讓老馬的人生觀發生了微妙的變化。
那天早晨，Alex要吃荷包蛋，老馬趕緊煎了一個兩麵焦黃金燦燦的荷包蛋獻上，豈知小家夥拒吃，小嘴撅的老高。問及緣由，原來是要蛋白凝而不焦、蛋黃保持液態的那種。老馬在五星級酒店的西餐部見過，但沒留意過做法。貌似小事，卻又沒能力做好，這讓老馬產生了一絲危機感。
其實，西式荷包蛋隻是一劑觸媒，老馬已經隱隱意識到，隻會幹大事、隻懂得宏觀理論的人，往往讓人覺得很空很虛，敬而遠之。人與人的日常交往中，人們並不在意你有多深厚的理論，對社會有多大貢獻；反倒是一些具體的小事，可以大大拉近彼此的距離，讓小環境變得融洽起來。老馬的一個朋友也是搞宏觀經濟管理的，每次朋友聚會，總要下廚房親手做一兩道小菜，味美可口，深得大家讚許。相形之下，老馬覺得自己不善小事是個嚴重的缺陷，有點半殘廢的感覺。
老馬不會做飯，但自信心還在。他相信隻要想做，智商應該沒有問題。這次，他下決心要做出讓Alex滿意的西式荷包蛋來。
廚房靜悄悄的，老馬係上圍裙，小心翼翼地取出平底鍋、鍋鏟、雞蛋、小碟，盡量不弄出聲響。點火、倒油、打蛋，一招一式也還馬馬虎虎。隨著滋滋啦啦的響聲，蛋白凝固了，下麵卻焦了。思考片刻，將火調小，打入雞蛋，雖然沒焦，卻流得到處都是，不成形狀。反複幾次，老馬終於搞明白了，關鍵是火候。先用大火將鍋燒熱，打蛋前將火調小，雞蛋清瀉入鍋中，離心狀均勻擴散，逐漸凝固成白色的圓盤，中間是準液態的蛋黃，恰似雪山頂上一輪圓月。老馬頓生靈感，稱其為“雪山明月”。
為了麵子，老馬將五六隻殘次品統統吞下，將幾隻漂亮的“雪山明月”端端正正擺在桌麵上。早餐時Alex很滿意，太座則驚訝不已，老馬打著飽嗝，故做輕鬆地說：Very easy，小菜一碟。上班路上，老馬的心情很好，頗有成就感。今早就像一道分水嶺，往後，老馬不僅是個能管理大項目的總經理，還是一個會做西式荷包蛋的廚師，最重要的是老馬對做小事有了正確的認識和興趣，他甚至有點迫不及待地想在親友和同事麵前露一手。
一上班，老馬抓緊時間，簡明扼要地向部門經理們交待完幾個大項目的論證安排，又叫來辦公室主任老姚，詢問張總退休歡送會的準備情況，最後特意交待在菜單上加一個“雪山明月”，看著老姚不解的目光，老馬不無得意地解釋這是新近研製成功的一道菜。老馬已經預感到歡送會上同事們將會怎樣地驚奇和欣喜地看待他的“雪山明月”，盡管太座笑話說荷包蛋很不適合晚宴，但老馬不以為然；他認為重要的是態度，一個身上帶著油煙味的領導，更能贏得員工的親近和尊重。一個能夠關心身邊的人，給他們帶來快樂的人，性格才是完整的；隻有善於觀察微觀世界，才能夠更加全麵地觀察社會。老馬準備在他的家庭、單位、分管的領域都升起一輪圓圓的雪山明月。 
我試著寫微型小說，但總帶有報告總結的痕跡；生活化的語言較單薄。還有結尾，確有真實的經曆，又怕衝淡全文，整個故事架構能力還有待加強。
文章的創作是個很有趣的過程，提煉生活的素材和做菜有相似之處。
若是有幸親口嚐嚐，沒準還能蹦出個高雅菜名。
老鮑的紅腸嫩蛋也很誘人，建議筆友們開個百蛋宴吧，吃多了有獎！
杆君，謝謝喜歡馬係列，學著講故事，請多指點。
功夫在文章之外，沒有豐富的閱曆寫不出來。
紅柳的“雪山明月”給我靈感，有時間想試試將蛋白，蛋黃分離，做成黃白雙色“厚蛋燒”，一定別有趣味。
所以說“開卷有益”呀。
莫愁，謝謝誇獎。能唬住一個也不容易啊！換上老禿，怕是唬住一個也難啊。
二道橋二巴紮，本家兄弟，久未謀麵，近來可好！用輔助炊具不算本事，順照片有點委屈我啦。內行看門道，精準地掌握火候，自然擴散成一個圓形，嗬！那才叫本事！
會長，啊、啊、圖片確實順來的。不過，俺做的要比圖片好，會長想吃荷包蛋嗎？在家裏，兩個兒子最能欺負的就是我。
土豆，謝謝你讓老鮑幫忙，要不，筆會一人十個蛋，要累壞了我。
不過，老鮑做的得分開放，也不知手藝到底咋樣？
西虹一道小吃，引來一首好詩，欣喜！
笑微，隻要喜歡，我就盡情地升上幾個雪山明月，還可在乘新車兜風時享用。
玫瑰、土豆，好眼力，確實網上找的。要是喜歡，專門給你們做一個。本來想做一個，文章寫完太晚了，偷了懶，見諒。
土豆，謝謝你看到了荷包蛋的引深含意，那正是我的真意。
金山銀水，有機會一定讓你吃個夠。“雪山明月”果然比大理論有魅力。
硃砂河眼睛尖，照片是借新浪的，照片裏的雪山明月像是用帶圓形格子的專用炊具煎烤而成。
這下，你更得在下次Party上帶上一碟才說得清了！哈哈！
不過，紅柳的描寫倒是挺真實的。很多男士就是這樣，不一定會伺候老一輩（父母），也不一定會伺候同輩（妻子），但會樂於伺候下一輩。精神可嘉，實踐結果也可嘉！
檸檬月，凝脂雪，
引來眾人垂尺涎；
荷包蛋，厚蛋燒，
激我躍躍 P K 心。
這“雪山明月”也忒誘人了！不管是上網偷的還是自己做的，下次這道菜都沒得跑，嘻嘻，，，
願老馬在他的家庭、單位、分管的領域都升起一輪圓圓的雪山明月。