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妹妹偶第一次浮上水, 大廚們輕點砸啊~~
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正文
妹妹偶第一次浮上水, 大廚們輕點砸啊~~
(2008-02-29 21:54:30)
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在私房裏觀摩了這麽久, 今天終於勇敢的冒了冒泡,commerce 經常忙到剛回家就往外跑所以主食每次都做很多然後放一個星期吃, 哈哈!
這個zuchini bread, 偶放的zuchini比房子上說得多了半根,沒加水,用了全部的黃油,還多加了一teaspoon的vanilla extract, 好香啊 好香啊!第二天從冰箱裏拿出來烤一下還是很鬆軟, 早餐就是他加一杯mocha我早上一定要喝咖啡,不然上corporate ethics一定會聽到桌子下麵=p
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這個炒飯用的是cajun chicken, onion, english cucumber and chicken bacon,調料裏麵用了the keg 的teriyaki sauce, 用的是糯米,所以很糯很好吃
偶超喜歡番茄,用來炒蝦酸酸甜甜,再加上小黃瓜脆脆的,可以吃整整一碗飯哦
蝦真是怎麽做都好吃,這個用胡蘿卜和燈籠椒炒whole wheat spaghetti再加的worcestershire sauce, 我做了兩份,明天的午飯也有了, hohoho!
這個饅頭加了南瓜,用的全麥還加了椰奶
偶特別貪心,做一次花卷恨不得家的材料比麵多,還好掙出來沒破相
有機會作麵食我一定盡量用全麥麵粉,喜歡吃白麵的朋友都回向我complain, 嗬嗬,不過為了健康咯,舍棄一點美味吧。 不過這個麵包很好吃,裏麵加了燕麥,好多牛奶,還加了奶油。香!我喜歡加藍莓醬吃!
喜歡這樣吃蘆薈,wrapped in bacon, (ps. asparagus =蘆薈?)
烤得滋滋出油,放在餐巾紙上先。
花菜用番茄,一點鹽調味,很好吃,再配上用糖拌的番茄,哈哈,偶是番茄最忠實的fans
完美的一餐沒有甜品可不行哦。從來擋不住cheesecake的誘惑。這個用草莓做的,好味的偶感動到梨花帶雨,不是因為強大的自製力,一定會吃第二片~~
[IMG]http://i31.tinypic.com/rr1qop.jpg[/IMG]
這個cookie and creme rainbow cake是給好朋友過20歲生日做的,他超愛,所以放了很多,賣相不美,可是超好吃,蛋糕鬆軟,櫻桃加心酸酸甜甜,還有脆脆的曲奇,朋友感動到要親我一下,哈哈,美得你,還想美食佳人共有! (眾:佳人也是自己說的??~~)
轉身的功夫,居然就隻剩下這麽點了。。。哎。。人心如狼啊,本來還說趕快搶一份,看到朋友可憐兮兮地樣子,算啦,留給他吧。。
這個湯媽媽原來總煮,再加上麵疙瘩,我每次都能吃兩大碗, 哇!!好想媽媽啊~~自己煮出來的總沒有那種味道,不過也蠻好味,麵疙瘩太麻煩了,就下的米粉, 重點就是蝦要最後最後起鍋的時候放,讓後讓她慢慢燙熟
蘿卜糕參考很多名士的方子,很香!kingston地方小,沒有買蝦米的地方,用的鮮蝦房裏一點蝦醬照樣好吃!!
先貼到這裏!!受不了了,其他的明天再貼!!歡迎大家指點哦,妹妹今年19歲,做的東西雖然不好看,可是自己可以照顧自己,可不可以驕傲一下啊?
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