周末早餐-- 藍莓pancake

本人和LD還有狗寶，一家子都在減肥。 phase1 總算是過了，現在phase2. 老是覺得餓得慌，想到社麽都覺得好吃。 Phase2可以開始吃碳水化合物了。今早想到pancake.為了不影響減肥計劃，就自己動手做吧。做好後加了Low fat maple syrup. 如果是以前，還要加whipcream.  現在就算了。加了powder sugar是為了拍照可以漂亮點。



切開來看：
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做法：

1 個雞蛋
1杯麵粉
2茶勺泡打粉
1/4 茶勺鹽
1杯脫脂牛奶
1杯鮮藍莓

都混到一起。用一個iron griddle, 熱了後，到上去。我都是平知覺到了，沒有量過每個應該到多少。這個菜譜可以做4-5個大的pancakes.  等到不加熱的一麵有點起泡泡了，就可以反麵了。大概2分鍾一麵最多了。 如果加chocolate chips會更好吃的，但是現在為了美，就算了。

大家周末魚塊！！