九天攬月不求功

九天攬月不求功 隻為嫦娥裙下風 玉兔吳功應為友 醉臥廣寒沐春風
正文

品美人如酒

(2005-03-23 11:55:08) 下一個
品酒的藝術

三種技術, 看, 聞, 嚐.



一看外觀, 好壞可知大半.



二聞酒香

1.)可以先淺淺聞一下, 然後再深聞.
2.)也可直接深聞.

然後, 靜下來回味一下香味.


酒嚐起來或甜或澀, 奧妙全在這其中的平衡.
1. 輕品, 感覺第一影像
2. 嚐試, 單還是豐? 柔還是狠?
3. 後續, 有餘香環繞? 是不是美好的感覺?

最後, 好壞自知...
[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.