電解還原水專欄:酸性體質是百病之源
美國醫學家諾貝爾獎獲得者雷翁教授說: “ 酸性體質是百病之源 ” 。 醫學研究證明,人體內環境的酸堿度應該在 PH 值 7.35 ~ 7.45 之間,也就是說健康人體的體液應該呈現弱堿性才能保持正常的生理功能和物質代謝。如果 PH 值長期低於這個平均值,就是酸性體質。
那麽酸性體質是由於什麽原因而引起的呢?
1) 食物是影響體液酸堿水平的最重要因素之一:
造成酸性體質最直接的原因就是人體過多的攝入酸性食品,如肉類、家禽類、魚類、乳製品類、穀類等,它們被消化分解後,在體內留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果屬堿性食物,它們被消化分解後,在體內留下鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等堿性礦物質。最簡單的一個原理就是堿性食品可以中和掉酸性食物,維持人體的酸堿平衡。然而,很多蔬菜采取大棚種植,縮短了生長時間,使之不能充分吸取土壤中的養分和進行光合作用。這樣,其礦物質及其它營養成分的含量大打折扣。再者,農藥、化肥、生長素、保鮮劑等,也破壞了它們的營養結構,使之不能起到足夠的中和酸性物質的作用。
2 )環境汙染、作息不規律、惡劣情緒、運動不足及其它不良生活習慣導致:
以上這些因素使得細胞居住的體內小環境也同樣被汙染了,導致體質變酸。
3 )自然規律決定體液必定要變酸:
不論人體的吸收和代謝多麽複雜,但有一點很清楚,就是人類的代謝過程是產生酸性物質的過程,人類所有的代謝活動都依賴生命的基本單位 “ 細胞 ” 將體內營養物,經氧化分解反應獲得能量,同時釋放出各種酸性代謝廢物,無一例外。
體液變酸意味著人體內環境的改變,體內環境改變,自然會全麵影響在其中生活的細胞,使細胞的各種功能不能發揮,甚至導致細胞癌變。科學證實:體液變酸、體質酸化與多種疾病密切相關,酸性體質是百病之源!這具體表現在:
● 酸性物質與鈣、鎂等堿性礦物質結合為鹽類,可以導致骨質疏鬆。
● 酸性鹽類堆積在關節或器官內引起相應炎症,導致動脈硬化、腎結石、關節炎和痛風等。
● 酸性廢棄物堆積後,可以堵塞毛細血管,使血液循環不暢,導致糖血尿、腎炎及各種癌症等。
● 胃酸過多導致燒心、反酸、胃潰瘍等,腸道酸性過高,可以引起便秘、慢性腹瀉、四肢酸痛。另外,酸性體質會影響兒童智力。
● 體液、唾液處於酸性,給細菌繁殖創造了良好的環境,導致口臭、體臭。
● 酸性體質導致體液中的脂肪分子加速生成脂肪細胞,以緩解體液的酸化水平,容易肥胖。
● 酸性體液導致肌肉皮膚鬆弛、毛孔粗大、粗糙生痘、易生皺紋、易出現皮膚感染、過敏等,導致治愈速度慢、易留疤痕。
酸性體質與疾病
除了急性感染,人體的病變不是偶然產生的,慢性病更是如此,有它形成的規律。
慢性病的潛伏期通常是 10~15 年,在潛伏期內沒有明顯的病症。此時身體呈亞健康狀態,也就是說人體從健康體質到慢性病開始表現出來要 10 年以上,癌症要 15~20 年。有時在潛伏期內有種種不舒服的感覺,但到醫院檢查不出病來。醫院必須等到病有明顯的症狀才能檢查出較明確的結果。
大多數情況下, 18~25 歲身體一般無病。 25~45 歲即使有病也不明顯,檢查不出病來,身體呈亞健康狀態。 45~55 歲病開始表現出來,身體呈亞健康狀態向慢性病的初期變化。 55 歲以後部分慢性病已經表現出來。
1 .酸性體質與癌症
人體正常細胞的周圍環境是弱堿性,當細胞的生長環境持續酸化時,導致部分細胞死亡,而另一部分細胞為了適應酸性環境變成了異常細胞而生存下來了,這部分異常細胞往往就是癌細胞。日本醫學博士柳澤文正用實驗證明 100% 的癌症患者是酸性體質。體液酸化是導致缺氧的主要因素,諾貝爾獎獲得者、德國生物化學家 Otto Warburg 博士認為缺氧的環境使正常細胞癌變。
2 .酸性體質與糖尿病
人體的血液的 PH 值在 7.35-7.45 之間,而胰液的 PH 值 8.8 ,體質酸化直接傷害胰腺細胞,使胰島素分泌不足。胰島素分泌不足會導致糖,蛋白質,脂肪等多種代謝綜合征。日本醫學界有研究表明,人體的 pH 值每下降 0.1 個單位,胰島素的活性就會下降 30 %。而胰島素的活性下降又加劇了人體代謝紊亂,使體內酸性物質進一步增加,體內酸堿平衡進一步惡化,由此造成的惡性循環,胰島素的利用率不斷下降,糖尿病日漸嚴重。
3 .酸性體質易發心腦血管疾病
大量的脂肪酸、膽固醇和低密度脂蛋白在血液中積聚,形成酸性體質,而這些酸性物質又會進一步導致血液粘滯度上升,血流速度下降,紅細胞的變形能力下降 , 促使體內大小動脈粥樣硬化,造成惡性循環,不但堵塞血管,嚴重時還會產生中風、心髒病、動脈硬化。
4 .酸性體質與骨質疏鬆和鈣流失
人體體液偏酸性的時候,骨骼中的鈣就會不斷溶進血液中,從而出現血液中的鈣越來越多,而骨骼中的鈣越來越少,人體的鈣因此而不斷流失。同時,高血鈣又會刺激 C 細胞分泌降鈣素,抑製腸道和腎髒吸收鈣,食物中的鈣無法進入體液,從而導致鈣的吸收率下降,使鈣的收支更加不平衡。因此,隻有在堿性環境下補鈣才能起到事半功倍的效果。保持人體弱堿性環境是預防和治療骨質疏鬆,防止鈣流失的重要手段。
5 .酸性體質與痛風
痛風是由於酸性體質等因素導致激素紊亂,造成因嘌呤代謝問題而使血尿酸過高。由於尿酸過高,無法完全被腎排出體外,而滯留在血液並被帶到其他組織中,導致尿酸容易堆積在關節等組織或器官內。當體液酸堿下降到一定程度或尿酸的濃度達到一定濃度時,尿酸就會生成結晶,沉積在關節,腎髒,膀胱等處產生痛楚的感覺,甚至產生紅腫等炎症反應。因此,防止體液酸化或阻止酸化程度的惡化對防止痛風極為重要。
6 .酸性體質與結石
最新研究顯示,草酸鈣是結石的主要成分,也是主要的結石類型。草酸鈣結石的形成,主要是在體液酸化時,為了維持血液的弱堿性環境而將骨骼中的鈣溶出,進入血液用以中和酸毒,形成了高鈣血,如果血液中的鈣長期不能降低,則血液中的鈣很有可能與食物中吸收的草酸或體液中原有的草酸結合形成草酸鈣,在組織、器官中沉澱造成結石。膽結石是由於體液酸化,特別是膽囊中的膽汁酸化導致膽囊中的膽固醇不斷濃縮,最後形成膽結石。維持體液弱堿性,多吃堿性食物,多喝堿性水是預防和治療各類結石的最佳手段。
7 .酸性體質與便秘
許多人都有便秘的經曆,不過,很少有人把它當作疾病。然而,便秘不僅是病,在某種意義上,它是一種非常可怕的疾病,因為,它違反了 “ 進則出 ” 的自然循環法則,破壞了正常的新陳代謝 ,任其發展將導致嚴重後果。便秘本身並不可怕,可怕的是便秘帶來的其他疾病 , 如高血壓、心髒病,肥胖症、糖尿病,甚至癌症,這些疾病嚴重威脅著現代人的健康,甚至危及我們的生命。導致便秘的原因有很多,但腸道係統的酸堿度遭破壞,導致腸道係統的菌群失調,進而使腸道係統異常發酵是主要原因。異常發酵的結果不僅產生大量的自由基,而且產生氨氣、硫化氫、苯酚等大量毒性極強的有害物質。這些毒性極強的有害物質不僅傷肝,汙染血液,還導致便秘。便秘又使毒素在體內反複吸收,形成惡性循環,隨著毒素的不斷積累,最終導致人體整體功能的失調。因此維持人體腸道係統正常的酸堿度,使菌群平衡是防治便秘,維護健康的基本保證。
8. 酸性體質易患關節炎
骨頭的連接處都為滑膜所覆蓋,滑膜是一種柔軟而富有彈性的組織,可墊著關節,減少磨擦。在關節內有一種液體可潤滑關節,這液體必須是清潔、沒有毒素,使關節能夠健壯和靈活。當體液酸化,酸性廢物聚集時,這些酸性廢物刺激滑膜,關節開始變得大而腫,骨頭末端變粗糙和鋸齒狀,而軟骨變幹且易碎。慢慢地完全幹掉,而骨頭彼此痛苦地磨擦,這種情況叫關節炎。
9. 酸性體質與過敏症和哮喘
在胸腔內有很多支氣管像樹根狀,從氣管一支一支地分支下來,直到末端在肺裏形成一小空氣囊。由於過多毒素在體內,特別是酸性廢物,使這些管子分布開來的黏膜裝滿不潔物而變得敏感,受刺激而紅腫,支氣管腺體變得過分活動,使粘液積聚在這些管內。身體企圖中和這些有毒的廢物而分泌組織胺,大量的組織胺時常會觸發過敏性反應,當病人試圖將過多的廢物排出時會哮喘、咳嗽、噴嚏、流鼻涕、眼睛充血等。吸入任何刺激物時也會引起突發的過敏症或哮喘,一種痛苦的痙攣使得病人感覺快要窒息而死。過敏性反應也可能發生在皮膚上,例如吃了某些食物後出現皮膚過敏反應或被昆蟲咬傷後皮膚紅癢等。當廢物想從皮膚的毛孔排出時也可能引起濕疹、丘疹、蕁麻疹等等。還有一些過敏症是由於在酸性環境下,一些外界的正常因子進入體內,在酸性環境中呈現與堿性環境不同的分子構象,使人體免疫係統誤認為是異物入侵,而產生免疫應答。因此,維持體液的弱堿性,及時清除酸性廢物,降低肺部黏膜的敏感性,預防正常物質在酸性環境下的構象變化,對預防和治療過敏症和哮喘有很好的幫助。
10. 酸性體質與肝病
肝是身體主要的解毒器,正常情況下,在弱堿性的體液中,肝能正常的分泌肝膽液,酶促反應效率高,它能中和亦能除去體內所有的酸毒。當體液酸化時,肝髒不能分泌足夠的膽汁,酶促反應效率下降,使食物中的脂肪不能完全消化,一個有病的肝就好比一個被汙泥塞住的過濾器,不能有效地工作,結果在食物四周形成一層脂肪膜,使得食物更難消化。充滿了酸毒的膽汁可能回到血液中形成黃疸病,或者這些酸毒會使膽囊內內分泌液酸化而使膽汁濃縮形成膽結石。著名的癌症專家 DR.Max Gerson 說: “ 所有新陳代謝失調的疾病,我們所謂的胃炎、胃潰瘍、食道炎、膽、腸、胰、直腸等發炎是由特別是吃過多的油脂食物,會使肝髒塞滿脂肪物而負荷過重。因充滿太多酸毒而使肝細胞無法排毒及解毒而導致本身細胞衰退至不正常,唯有維持體液呈弱堿性環境,清除酸毒才可減輕其肝髒細胞負荷,而使身體有一個好的解毒過濾器。
11. 酸性體質易導致疲勞
易疲勞的原因是在酸性環境下,酶的活性下降,導致細胞內生成 ATP 能量的效率降低,當然容易疲勞。與堿性體質相比,酸性體質的人常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛。最明顯的是在體重上,酸性體質者體重起伏不定,好不容易降下來的重量,很快又回複到原有水平,甚至更高。
酸性體質易引起性功能低下、肥胖,導致兒童智商低下,人體免疫力下降等多種疾病和症狀,同時還影響生育的性別等。
也許你覺得, “ 酸 ” 了這麽長時間,隻是身體狀態不太好,也沒得什麽大病,可是看看上述酸性體質會帶來的後果後,如果還不當回事,它就要還你 “ 顏色 ” 了。所以,為了健康趕快把身體 “ 堿 ” 回來。
怎樣快速改變你的酸性體質,進而遠離疾病呢?
第一方法:運動
最直接的排酸方法就是運動。要多做運動,尤其是跑步、健身操、快步走、有氧器械等有氧運動,在這種大運動量、大消耗的運動中,全身的血液循環會加快,身體會大量出汗。出汗正是一種排出毒素的方式,流汗會帶走體內大量的酸性物質,調整酸堿平衡。
第二方法:多吃素
除了多運動帶走酸性物質外,我們還要多多補充堿性物質。基本上,所有的肉類都屬酸性,絕大部分的蔬果類都屬堿性。英國最佳營養協會的創始人帕特裏克在他的《營養聖經》中提出建議,日常飲食中,應該有 80 %的水果、蔬菜等堿性食物和 20 %的肉類、牛奶精製麵粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。堿性食物比如海帶、白蘿卜、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但卻對身體有益的東西。人們通常會認為酸的東西就是酸性食物,比如葡萄、草莓、檸檬等,其實這些東西正是典型的堿性食物。但是,蔬菜、水果隻能中和酸性物質,因為它裏麵的堿是無機堿,不穩定、易排泄,所以不能單靠它來改善酸性體質。
第三方法:喝好水 – 最方便和最經濟而且又是 21 世紀最健康的方法
日本是世界上第一長壽的國家。早在上世紀 80 年代他們就已經知道電解弱堿性水是除了世界少數幾個天然礦泉仙水源以外對人類最健康的水。他們稱之還元水( Kangen Water )。現在據最保守的估計, 1/5 的日本家庭、 1/8 的韓國家庭每天隻飲用電解弱堿性水。 擁有一台優質的電解弱堿性水生成器 絕對是一個對健康多快又好省的投資。請讀醫學博士林秀光教授的《因水而死》來認識喝好水是人類健康和長壽的重要原因。