人人都會做的---豆瓣回鍋肉！（圖`）

我做的菜都很簡單，我能做的大家都學得會。好了，都來試試吧。 一塊五花肉，用開水煮熟至肉皮軟，約20分鍾。加小片薑。 切成片。鍋加油，兩粒蒜，兩勺豆瓣，炒香。 加肉，煎炒4分鍾，加入切好的豆幹。 加蔥，炒兩分鍾，起鍋。                香辣川味豆瓣回鍋肉！