周末簡單小菜（圖）

自從LD們各自打道回府後，就沒正經吃過一頓飯。
餓了，也隻想吃冰激淩，昨天居然創下一晚吞掉7個的紀錄。
或許真餓著了，中午突然特別想吃韭菜水餃，順便作幾個家常菜，飲食總算又規矩了。

尖椒炒豆腐皮


這道有些失敗，木耳是木耳，雞蛋是雞蛋，吃起來感覺像是在勸架。



鬆蘑真的很好吃，燉雞肉的時候放點土豆，吃起來味道不會太衝。
不放八角或是胡椒之類的調料，隻需鹽、桂皮粉、白糖、料理酒，然後用水調了だしのもと小火燉～




最後主角登場～



擀皮、調陷兒我很在行，可就是不會包，這一個至少要捏8次。
很羨慕那些兩手一捏就能捏出花兒來的jm :(


一個都沒破，很開心～～～。

[竹青]

好豐富的單身小菜啊。
請問您：鬆蘑是什麽東西啊，長什麽樣兒，中國有賣的嗎？
祝您愉快！


剛才不小心把這個帖子貼錯地兒了，麻煩您刪除啊，謝謝。