幹旱導致澳洲冬麥產量下降

由於長期的幹旱天氣，澳大利亞當局已經削減今年冬季的小麥和大麥收成的估計數量。

澳大利亞農業和資源經濟局說，今年冬季的小麥收成預料將下降31%，到1千550公噸的水平。

澳大利亞的大麥收成的估計數字也比較先前的下降35%。


澳大利亞是緊隨美國之後世界第二大小麥出口國。

在經曆去年的幹旱天氣後，澳大利亞當局希望今年的降雨量將有所改善。

今年冬季小麥生長期開始之際，本來的產量預測是很好的，可是，最近幾周的幹旱天氣強迫當局修正預測產量。

澳大利亞農業和資源經濟局說，2007年冬麥的收成主要看9月份的降雨量。

官員說，隨著氣溫的上升，穀物進入關鍵的生長期。

可是，澳大利亞9月份的降雨不如理想。

幹旱壓力

在本周，澳大利亞開始在該國人口最多的城市悉尼，實施永久性限水措施。 悉尼及其所屬的新南威爾斯州正曆經百年難見的幹旱。

現在，氣象專家預計，幹旱天氣可能在穀物收成前仍然持續。

此前，歐洲和北美的天氣欠佳，因此也導致這些地區的小麥收成不如理想。

在過去五年內，國際小麥價格已經上升了超過350%，而全球的小麥儲存量也下降到1980年代初期以來的最低水平。

小麥產量下降不單導致麥價上揚，而且也為穀物市場造成巨大壓力。

需求大增

現在，包括中國在內的一些新發展國家的人的飲食習慣有所改變，對肉類要求增加，間接也造成穀物飼料的需求量大增。

此外，穀物也可以用來生產生物燃料。在大家追求環保的時候，這種燃料的需求量也日漸提高。

澳大利亞冬麥生產量預料下降的消息傳出後，美國芝加哥的小麥期貨價格隨即上升。

小麥的電子買賣報價平均上升了18.5美分，到了每蒲式耳8.93美元的價位。