[咪寶貝] parsley vs. cilantro--by honeybun

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[咪寶貝] parsley vs. cilantro

 

 

來源: honeybun 於 2013-11-06 06:11:26 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：132次

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堵尿喵神藥Italian flat-leaf parsley tea 的功效很多貓媽都見識過了，可是italian parsley 不是我們常用的，所以很多人不認識也搞不清它和香菜的區別。

 

這兩種菜在店裏一般都放在一起的，一不小心就會拿錯。 辨識的方式就是靠鼻子聞味道。香菜Cilantro （昏，它的別名叫Chinese parsley!!!)  大家比較熟悉，聞一下味道就可以辨識。Italian parsley 也有其獨特的味道，和Cilantro 完全不同的。

還有一個辨識方式是看葉片，Italian flat-leaf parsley 的葉片是扁平的，葉片頂端是尖的 ， 葉片的紋路也比較清晰。 Cilantro 的葉片頂端是圓的。

 

Parsley tea 不可以放超過兩小時，時間一長，水變得渾濁，好像變質一樣， 人和貓都不原意喝。所以最好現泡現喝。

一般我會買一把Italian parsley， 剁碎後裝入保鮮袋，放在freezer 裏凍上。需要給貓咪們吃的時候，拿出一小撮用開水泡泡， 然後拌罐頭。我家貓咪一般都不挑，他們都會吃的。

 

祝大家的貓咪都健健康康， 遠離堵尿！

 

我家豆子自去年堵尿後不得不吃處方糧，我每周喂他們一次拌有parsley  的罐頭。 沒有複發。