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大缸多兌蜜酒

(2012-02-23 20:38:16) 下一個

今天白天天氣很好,就像春天一樣。 但晚上卻氣溫陡降,據說要下今年的第一場大雪。二月底了,下大雪也沒什麽,很快就會溶化。不會集起來。但人體對降溫是有反映的,腳底發涼。這時最需要的是喝一杯。正好買了瓶德國蜜酒(Barenjager),正是開瓶的好時機。但打開冰箱,大失所望,沒有冰。看來全讓LP澆蘭花用了。正感到掃興的時候,忽然想到了啤酒。 有冰鎮的啤酒,是不是可以兌上蜜酒喝。

我打開一瓶Blue, 倒了四份之一杯,之後兌上大概50ml的蜜酒,喝了一口。 哇,太好喝了。蜂蜜的香甜中帶有一絲啤酒花的苦味和清香, 配上麥芽的甘醇和和啤酒的冰冷,真實人間美味。我不禁又喝了一大口。忽然間我記起了 阿爾凱奧斯(Alkaios)的一首詩,

天公點首,天風氣,
河水結冰,
為禦寒,且生火,
大缸多兌蜜酒,
頭枕舒服枕頭。
莫要憂愁到心上,
滿腹牢騷無益處!
美酒乃良藥,
一醉消千愁!

這正是我現在心情的絕妙寫照。

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