2008: 收獲絲瓜

以前在北京不喜歡吃絲瓜，老覺得有點像是吃棉花，沒什麽味道。但來多市後，不知什麽時候起我漸漸喜歡上了絲瓜，尤其是用絲瓜做蛋湯，淡淡的清香和細膩的口感使象我這樣不愛喝湯的人都可以喝上一大碗。

 

去年也曾試著種絲瓜，因為土地有限就種了一棵，收獲令人失望，雖然花開了不少，但因為絲瓜是雌雄異花，往往是有雄花時沒雌花，或有雌花時沒雄花。反正總不湊巧， 結果我隻收獲了一支絲瓜。今年我接受教訓，在新開的地裏一下種了四棵。雖然今年六月的低溫對絲瓜的生長有所影響，但進入七月，絲瓜隨著溫度的上升而迅速成長，一天就長好幾寸，有時晚上下班回來發現比早上又長高了不少。但絲瓜嫩綠的葉子也招來了不少蟲子，它們不僅吃葉子就連花也不放過。 更可氣的是這種蟲子還喜歡黃瓜，受蟲害的拖累今年我的黃瓜長得遠不如去年。

 

但絲瓜的生命力要比黃瓜頑強， 雖然四棵絲瓜都被蟲子吃的傷痕累累，但進入七月下旬，四株相繼開始開花。由於這次有四棵，所以總能保證有雌雄兩種花同時開放。而四株也就相繼掛果。昨天LP說該吃了，不然就老了。我把最大的一支摘了下來做了湯。絲瓜很嫩，甜絲絲的，入口即化，連寶寶都吃得很帶勁。 飯後又去瓜地看了看。七八顆絲瓜正在生長中，看來未來的幾周中我們可以經常有絲瓜吃了.