鈴鐺集

家鄉有句息後語,叫做"下巴下麵掛鈴鐺 -- 響(想)到哪說到哪",權且叫它"鈴鐺集"吧.
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新年計劃

(2009-01-23 22:25:10) 下一個

出來廿多年,中國的一般民族節日差不多都與俺無關了,唯獨這春節咱還拚命地堅持著。每年都會亂忙一氣,弄出一桌比在國內過年時都更為豐盛菜來,叫上幾家好友自娛自樂一天。今年春節正好在周末,不用請假了 – 真好:)

今年的新年計劃是這樣的: 早上七點party開始(與國內春晚同步),早餐有元霄、抄年糕、雜米粥、包子等。上午的活動主要是看春晚。

中午吃朋友帶來的北方水餃。下午有春卷做茶點。下午的活動是打牌和唱歌(可互換)。

其它花生、瓜子、花生糖、芝麻糖、麻糖、酥糖、柿餅、糖冬瓜、糖蓮子、糖馬蹄、糖桔子等作餐間小食。

晚上是主餐,一般二十四到三十個菜。每年都有些新花樣,但有幾樣是我們家比較傳統的,它們是: 李鴻章大雜繪、家鄉燒羊肉、紅燒魚、藕餅、蛋餃、自製蒸鹹肉、冰糖蹄子、南京鹽水鴨、什錦蔬菜、八寶飯和酒釀小元霄等。

怎麽樣,是不是聞到了新年的味道?嘿嘿,寫這些就是想勾起你的春節情結:)。在國內時,總是爹媽為我們操辦年飯,現在該輪到我們自己動手了。

寫到這裏,忽然想起已廿多年沒和爸媽及兄弟姐妹們一起過年了…… 和老婆講好了,明年春節一定回家,一定為爸媽操辦一桌比這更豐盛的年飯……

年後一定貼照片向大家一一具體匯報。

最後祝朋友們全家新年快樂、健康,牛年大牛!

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