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那個牛人,給一個灌香腸的方子

(2008-11-24 15:38:38) 下一個

我知道灌香腸的肉要豬的前夾,切成拇指成的小條,然後碼調料。。

問題是:10斤肉放多少糖,鹽,花椒和海椒等等調料呢?

給個比例吧,以前在家都是買的一包一包的調料比例都是弄好的。。

這邊能買到這種料包嗎?
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