【旅遊】朝鮮文化在沈陽（回國探親見聞）

在我記事以來，朝鮮族在沈陽居民中占有不小的比例。在我的小學、中學同學中，在我曾在沈陽工作的同事中均有鮮族人，尤其是我中學時的一個同桌父母甚至是朝鮮勞動黨黨員。那時給我的印象是鮮族人都能歌善舞，在八十年代初期，他們結婚都要歌舞三天的。小的時候也看過朝鮮族學校的學生用漢，朝兩種語言表演的歌舞。另話：他們也蠻大男子主義的。

給我另外較深的印象是鮮族人做的小菜賊好吃（現在的流行語叫老好吃哦）。大概是文革結束後吧，朝鮮小菜（或稱鹹菜）風靡沈陽，隨處可見也隨處可買，辣白菜、枸寶、明太魚、蕨菜等等。工作時還迷上了朝鮮冷麵，尤其是加了狗肉、梨及蘋果的冷麵。

這次回沈陽，買的是大韓航空的來回機票，也不需要經北京或是上海轉機啦。
回去後還和家人一道專門去沈陽的西塔轉了轉，那裏是鮮族人比較集中居住的地方，有點像美國的唐人街，朝鮮語、文字都充滿了街道，餐館、百貨、超市和KTV也都應有盡有。而且許多韓國人的投入，使之發展更加多元化。

見圖，那天天氣不太好，隻在餐館門口拍了兩張。

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韓百是指韓國百貨商店，附近也有個朝百。

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牡丹館是此地比較有名的餐館，晚餐時有來自平壤的美女的歌舞表演，自然價錢也挺不錯（相對沈陽的其他餐館）。

一進到餐館，立即被“歡迎光臨”的朝鮮語包圍著。在得知大廳可以看到更多的節目後，我們選擇了大廳吃飯。包房並沒有增加費用，隻是需要自己點歌。

3 這位鄭恩心的小姐是我們這桌的服務員，她來自平壤，畢業於金日成大學（平壤大學？沒記準）的音樂係。席間，她不停地找我們練習說漢語，其實她說的已經相當不錯，隻是需要增加詞匯量而已。我們問她，平壤好不好？她很會講話：“我不能告訴你好，還是不好。我不能說自己的國家不好，我也不能說你的國家不好，那樣你們會不高興，對不對？”



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時間一到，其中一些服務員就換了衣服上台表演了，就是場地小了點，無法拍下全身的照片。她們大都唱朝鮮語歌幾中國人熟悉的《賣花姑娘》等電影歌曲，也有幾首是唱中國流行的歌。

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8 鄭恩心小姐的舞蹈跳得滿調皮的。



9 查看給她們拍的照片




10 辣白菜



11 明太魚



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這種鰻魚要用菜葉卷著吃，放上洋蔥絲、辣椒絲、薑片和調料醬，非常地好吃。這調料醬是店家做的，有點辣，有點甜，有水果的清香，猜測裏麵應該打碎的梨或是蘋果。


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14 忘記叫什麽了，吃起來象是帶了網的蘿卜，不錯的吃。



15 冷麵。與我80年代吃的冷麵已經不相同的，不同的是麵條。



16 這是在另一韓氏餐館‘雲龍燒烤’吃的冷麵。



17 這是在韓國銀川機場吃的冷麵。



18 這是在‘雲龍燒烤’吃到的石鍋拌飯，是韓國的特色。




這次在韓國的飛機上竟也吃到石鍋拌飯，當然規模小多了。

因韓國人到沈陽旅遊、投資的增多，燒烤食品十分興旺，尤其是燒烤牛肉那更是韓國人的最愛（比在韓國便宜多了去啦）。但俺實在是吃不動了，也沒拍下什麽好的照片。


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