九層塔茄子

曾在HOUSTON姚明的飯館裏吃過九層搭茄子，覺得很好吃。昨天摘了茄子，加上同事送的九層塔，就想著做個九層塔茄子，但不知道怎麽做，在私房查了半天，也沒看到；最後用了毛毛媽的生煸茄子方子，在茄子快熟時，放了幾片九層塔葉子，沒舍得摘太多：）就成了這樣了。今年第一次吃自己種的茄子.

茄子真嫩啊。做完自己嚐了嚐，真香啊。最挑剔的女兒開始不肯吃，給她嚐了一小塊，就包下了，結果她吃了９０％，我和LG隻吃了幾下，解解攙。看女兒愛吃，今天又摘了兩個，昨天還剩下一個圓茄子，今晚可以再做了，也許得換種做法了，再去私房學習去。

昨天早上摘的（本來要給同事的，結果自己吃了：）

今天摘的

綠黃瓜是去年留的種，好象變異了，不是那種刺黃瓜，不過也好吃（希望沒什麽問題）。東北豆角真大啊，照片卻看不出：）

周二吃的（從單位菜地帶回去的）

星期天晚上吃的

香椿上次掐過尖吃了，發現又有了，再吃，炒雞蛋很香：）

星期天中午吃的（SHOW過的 全吃完了，有幾個朋友在家看足球）