阿米什村莊(Amish Country)。在我心目中一直是的神秘的地方。阿米什是基督教的一個分支,多為德國,荷蘭和瑞士後裔。以拒絕汽車和電力,辛苦勞作,生活簡單而聞名。我原以為阿米什人是一群頑固不化的老保守,這次近距離接觸後發現,他們很寬容很智慧,了解外麵的世界,並不抗拒現代社會,不是看別人不順眼就爆個炸彈給你瞧瞧,他們隻是自願地選擇了自己的生活方式。
阿米什人住的房子,雖然不用電,他們家中有天然氣和太陽能,門口搭建的鳥巢是用來吸引紫燕(Purple Martin)吞噬周圍的蚊蟲,是天然的防蚊係統。
阿米什的學校。獨特的8年製教育係統,數學,閱讀和寫作是必修的。男孩要學農業和建築,女孩子學烹飪,縫紉和園藝。這是阿米什村莊得以延續的重要因素,如果孩子們進公立學校,阿米什生活方式立馬土崩瓦解。
周末在Walmart購物的阿米什女孩。她們穿著自己縫製的衣服,不化妝,不佩戴首飾(真是過日子的好手,多省錢那)。
阿米什馬車作坊。這樣的馬車要5千美元左右,因為阿米什平均每家有8個孩子,所以一般家庭有四輛馬車。
像不像<簡愛>時代的畫麵?阿米什男裝是寬邊黑帽背帶褲,婚後留胡子,女性是長裙白帽。他們不願意照相,我在汽車中偷拍時,對麵的孩子把臉遮住。
在阿米什人家做客吃飯。主食有烤雞腿,煮牛肉,土豆泥,奶酪麵條,扁豆。味道簡單平淡原生態,卻也可口。
像不像維米爾畫風?這像是婚前出來工作的阿米什女孩。居然會用電腦!阿米什社區人口因為高出生率而不斷增長,有10%的阿米什年輕人永遠離開阿米什,進入世俗生活。
在阿米什村莊入住的B&B,我家妞在網上訂的。這是在美國第一次住B&B, 比住酒店更溫馨,不錯的體驗。