雪耳白果蓮子糖水

材料：
雪耳、白果、蓮子、枸杞籽、蛋白
做法：
雪耳、白果、蓮子泡開，先炷軟雪耳，再放白果、蓮子，等炷到蓮子有粉的感覺時，再下枸杞籽，再稍炷，再注入蛋青，注入蛋青時要小火，注入後不要立即搞動，關火，等到半分鍾左右開始稍攪拌。



完工了，謝謝！