有空的時候

有空的時候,隨便寫寫。
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適合全家的pesto sauce 的 spaghetti ,and Lucy照片 (圖)

(2007-12-20 03:56:41) 下一個


我們家吃飯問題很令我這個笨媽頭大。 孩子他爸隻吃素。 Lucy不吃素, 除了最愛的。。。。。

見圖1

標準做法:
原料:
2 瓣大蒜頭
2 大杯新鮮basil葉 ,
55g鬆子仁
55gparmesan cheese 現磨碎
150ml 橄欖油
blender打碎上述原料, 加鹽調味。
多餘的可以放在冰箱裏蓋好保存3天。
一般我會加等量菠菜葉blender打碎混合。
幹的spaghetti開水加鹽橄欖油煮好, 然後拌上sauce就好啦。
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