不怕辣，辣不怕，怕不辣；你是那個級別？

無論東方，西方，都不能沒有辣椒醬. 很多人無辣不歡. 據說老幹媽原來是賣麵條，粉皮的. 有那麽幾天來店裏吃飯的人少了，一問才知道因為店裏的辣椒醬沒了. 原來人們是衝著辣椒醬來吃粉皮，麵條的. 老幹媽看到商機，抓住商機，於是各種老幹媽辣椒醬開始了橫行天下的節奏. Costco能買到幾乎所有生活必須品，但還沒有老幹媽. 前進前進前進！ 老幹媽，楊州小菜，四川泡菜… 前進！

 

市麵上辣椒醬的種類太多了. 什麽紅翻天，川知味的香酥油辣子，四川蒜蓉辣醬，各種辣油，麻辣油. Trade Joe的 Green Dragon, Habanero hot sauce也不錯. 

 

煮點皮蛋瘦肉粥，切點蔥絲，薑絲，蒜蓉配粥. 蒸一籠包子，兩塊豆腐乳澆上麻油和辣醬，很美味的一頓早餐.

 

不怕辣，飯桌上喜歡放些辣醬調料. 

 

 

 

 

 

[墨農]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好！中秋快樂！ 我以為菲兒是怕不辣的.

[菲兒天地]

我現在有點怕辣了。墨農，中秋快樂！