隨筆,雜談

叫他“隨意”,是因為不願受任何“八股文”風式的約束,想到哪兒就說到哪兒。喜怒哀樂,麻辣甜酸,都由它去。
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快樂成都 - 新聞讀感

(2007-11-04 22:23:26) 下一個
快樂成都,休閑成都

讀新聞報道,說是成都被評選為“最快樂城市”。我無從核對新聞的真實性,但從我每年回國的切身感受,成都的確是當之無愧。這並不是我這個地道成都人的偏見,因為成都不僅是“有錢人的天堂”,也是“無錢人的天堂”,在這裏,錢的絕對價值似乎失去了意義。不管是生活在何種階層,成都人無論何時都在盡其而為的享受生活,絕對不會去玷汙成都的曆史招牌,

“吃在成都,玩在成都;快樂的成都,休閑的成都”。

成都的餐飲業非常發達,高檔低檔蒼蠅館子[1],遍布大街小巷。鮑魚回鍋肉泡豇豆,任何時候隻要想吃,幾步之內就很容易滿足你的需求。錢包鼓,咱們去“官府會所”吃山珍海味;錢包癟,咱們去“豆花燉品”吃麻婆百果雞;錢包空,咱們去“幺師兄”吃油辣椒拌過水泡羅卜,蹄花湯還盡管添。簡言之,在成都你幾乎聽不到吃不起飯之說,而是吃得好與吃得差之說。

說吃,成都的“叫花子”[2]也是吃得很上檔次的,不是隨便一點殘羹剩飯就可以打發了的。記得在一不上檔次的餐館,看見一叫花子對桌上的剩飯熟視無睹,長時間都沒有動作。原來經驗豐富的他,早就盯上了一豪華大桌,不動聲色的死等。到頭來收獲頗豐,涼拌的,爆炒的,溫煲的,還有那一大條動了幾筷子的糖醋脆皮魚,好不爽快。更為有趣的是,端著那髒稀稀的一大盆,從內褲兜裏掏出一把皺成一團的錢幣,隨手抽出兩張遞給服務生,讓給他那滿是汙垢的搪瓷杯子來二兩成都大曲。真是令人忍俊不禁!

“叫花討口成都,其樂融融。”

每當漫步成都的街頭巷尾,我就像一個流浪漢,東張西望,趁家人不注,立馬就溜進路邊的蒼蠅館子。“老板,來一碗川北涼粉。” 那一個館子一個教,香氣撲鼻而來的山鄉村野之味,尚未入口就已經令人哈啦子橫流。老成都都知道,要說味道,路邊上蒼蠅館子往往比那些名副虛實的大酒店豈止好上千白倍,價錢就不說了。

“流浪浪跡成都,其樂融融。”

曾與一企業的司機交談過。三口之家,兒子大學畢業已自立,老伴退休,本人仍幹勁十足。他是百分之百的滿足其生活狀況,價廉物美的成都,使得占主體的這樣的居家結構,生活得瀟灑自如。這是他對他工作之餘的生活原述。“吃點麻辣燙,打點小麻將,喝點跟鬥酒,看點歪錄像”。

“小戶百姓成都,其樂融融。”

我一大款朋友,致富後不忘當年工廠裏的師兄弟,每月都要請大家到餐館撮一頓,因為就目前這些下崗,退休群體的狀況,他們是沒有條件到這些地方去消費的。每次他們都會說,“方哥,二白塊錢一瓶的酒太奢侈了,來點便宜的。” 但老總不僅請,臨走還一人拎一瓶。至於他們怎麽想的,友人是泰然處之,僅盡朋友之江湖義氣。那麽他們那五,六百一月的生活又是怎麽過的呢?友人說,他們有他們的樂趣,早上稀飯饅頭後,悠齋攸齋的去到公園的中老年活動場所,花上五塊錢請一個略為年青的異性舞伴,跳上兩個小時的貼麵舞,身體鍛煉了,虛榮心也滿足了。盡管樂中有些心酸,當也苦中尋樂。

“退休下崗成都,其樂融融。”


[1] 成都人俗稱大街小巷的小餐館為“蒼蠅館子”,通常指其衛生環境較差。
[2] 成都人通稱流竄於大街小巷要錢討飯的人為“叫花子”,“討口子”。

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閱讀 ()評論 (13)
評論
老X 回複 悄悄話 回複xiaoduo的評論:

冬天會去吃酸辣粉。好多年沒有冬天灰成都了。上一次是九年前。
老X 回複 悄悄話 回複tianshanh的評論:

抓緊時間吃好,耍好.
老X 回複 悄悄話 回複方顏的評論:

成都能上文學城? 夏天在成都一個多月都沒有能上去.
tianshanh 回複 悄悄話 I am going to Chengdu, my hometown (proudly), in one and half weeks. My mind is already there. I only hate my stomatch is too small, and my stay is too short. Yaaaammmmyyyy. I wish I could retire now. Anybody wants to meet in Chengdu? I will be there from Nov 15th to Dec. the 3rd.
方顏 回複 悄悄話 偶就在成都,現在物價漲嘍,跟大家匯報一下,鬥地主又過時了,興玩幹瞪眼,嗬嗬,沒聽說過吧,花樣隨時翻新
xiaoduo 回複 悄悄話 嘿嘿,下個月又要回成都了。到時吃個夠。。。
上次在飛機上,幾個成都人鬥地主,邀我加入,可我不會啊,遭到嚴重懷疑:哪個成都人不會鬥地主啊?
嗨,離家太久了。。。
離開成都的日子不好耍哈:)
一月的天氣 回複 悄悄話 頂頂家鄉~~
老X 回複 悄悄話 回複greyleggoose的評論:

絕對值得一去.
老X 回複 悄悄話 回複幸福劇團的評論:

成都麻辣燙,吃起就是爽,兩天未見著,新裏必發慌.
幸福劇團 回複 悄悄話 嘿嘿,今天成都人還在跟我說起吃麻辣燙的事情,現在鬥地主很厲害
greyleggoose 回複 悄悄話 最不能看描述美食的帖子,。。。好在很快就回國了。都說成都好,一定去玩一趟。
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