仙人掌沙拉

對陌生事物的好奇和探索，可以保持心的年輕：）

那天，在farmer's market買了處理好的仙人掌，小販說可以蒸著吃。回來查了油管，我做了一份沙拉。

仙人掌水煮熟後切成小細條，味道有點像四季豆。然後，加點dried cranberries，一點鬆子、淋上lemon ginger sesame dressing就成了。

貼個油管作個參考：Learn how to make Nopales (Cactus) Salad with Amelia Ceja