家裏家外和小蛇

周日的下午，孩子去同學的生日party，老公去打高爾夫球，我呢，宅在家裏為下個星期的飲食做準備。燉大骨頭湯，蒸肉包子，包餃子和烤紅薯麵包。咋一眼看上去，種類繁多，我還挺能幹的哈。真希望自己每個周末都能這樣。

包子和餃子餡是豬肉白蘿卜，加一些蔥薑末，橄欖油，醬油，糖鹽，非常的鮮美。然後，開始做紅薯麵包，在網上找了個方子，我加加減減了一些，記錄如下：

Ingredients:

2 cups white sugar (I used brown suger)

1 cup vegetable oil

3 eggs

2 cups sweet potatoes

1 teaspoon vanilla (was not used)

3 cups flour (two cups of bread four with one cups of whole wheat)

1/4 teaspoon baking powder

1 teaspoon baking soda

1/2 teaspoon salt

1 teaspoon cinnamon

1 teaspoon ginger (not used)

1 teaspoon ground cloves (not used)

1 cup chopped walnuts

Directions:

Preheat oven to 325 degrees.

In a large mixing bowl, combine sugar, oil, egg, sweet potatoes and vanilla.

In a separate bowl, mix dry ingredients (except walnuts) together well and add to wet ingredients

 Stir until just combined

Fold in walnuts

Pour into 2 standard loaf pans

Bake for 75 minutes or until thin knife inserted in center comes out clean

麵包非常好吃! 大骨頭湯特別補鈣又鮮美，我們全家每個星期都會燉上一大鍋，放點薑和鹽就可以了。用來做麵條的湯底，炒青菜，煮豆腐。兒子喜歡吃骨頭上的瘦肉，骨頭裏的骨髓則是我和老公的最愛。

七七八八弄完大半的時候，老公回來了。我招呼他吃個熱呼呼的包子，然後想起早上種的茶花忘澆水，急忙端了盆洗菜的剩水去花園，結果回到車庫的時候，看見一條有花紋的小蛇，盤坐在我車庫進裏屋的門口。我忍不住尖叫起來。。。時光回轉到我N年前看恐怖片的現場。。。然後轉身就往外跑，從正門回家，反鎖大門。然後報告老公，他比我淡定多了，很興奮地立馬出去趕蛇。我不敢出去，躲在家裏，時不時打開門問他一嗓子，保證他的生命安全。。。哈哈。聽說，小蛇躲來躲去和他捉迷藏，還和掃帚嗤牙咧嘴地搏鬥。鬥爭了大約半個小時，他才把小蛇趕到了旁邊的下水道。男人真的和女人不一樣。我打電話告訴俺們鄰居，男主人很主動地要跑過來協助趕蛇，還說一點都不怕蛇。要是我，一定鼓勵幾句就閉嘴。。。嘿嘿。

[秦西]

回複PP.的評論:

我要是能經常這樣，就好了。。。：））總是性子一來，就猛做一大頓，然後接著歇菜~~~

[PP.]

又蒸包子又包餃子？真能幹啊，是我肯定嫌麻煩。嗬嗬

[秦西]

回複小聲音的評論:

我是純南方人，卻特別愛吃麵食~~~~ 主要是簡單又有營養，懶人啊，我。：））

祝我們天天快樂！

[小聲音]

回複秦西的評論:

^o^，準確的說我一半屬於南方一半屬於北方，父親是北戴河人，母親是桂林人：）） 所以我不論南方北方，好吃的麵食飯菜等等都喜歡：））

祝新周快樂！

[秦西]

回複南山鬆的評論:

握手握手~~~ 我真的是怕，現在一想來就渾身起雞皮疙瘩~~~~ 小鬆，周一快樂！

[南山鬆]

很厲害能幹的西西，讚一個！

我也怕蛇~

周末快樂！

[秦西]

回複小聲音的評論:

嘻嘻，有了孩子後能幹了一些~~~~ 有時間你試試紅薯麵包，很很好吃。我還從沒試過用肉和長豇豆做餡，下次我也試試。咱們以後多交流，就能吃些新鮮的花樣了。。小聲音，感覺你是南方人，是嗎？周末愉快！

[小聲音]

秦西真能幹，裏裏外外一把手啊，原來sweet potatoes 就是紅薯呀！下次也來學著製作紅薯麵包：））

前天我也包餃子來著，用的是肉和長豇豆做餡，略加了一小把蝦米，也很好吃：））

你們那裏有小蛇啊，聽著挺可怕，要小心哦！
很高興秦西來訪，特來問候，祝快樂！：）