紫色

上周末難得休雙天，兩人就興衝衝又上山去滑雪了。

七彩陽光，奶油一樣的白雪，雪場播放的耳熟能響的音樂還有孩子們興奮銀鈴般笑聲。

老公玩的很開心，象孩子一樣在我麵前一再稱自己是＂冠軍＂；而我也很高興，因為快樂是可以感染和分享的。

這周因為很多人去過白色假期，所以從周一到現在幾乎早上１０點出門下午五六點就可以到家，對我來說還真有點不習慣。除了看書養性，鍛煉休身之外，做做菜也成了消遣的方式。

隆重推薦酥皮Pasta sfoglia ，對我這樣的懶人又想吃得營養均衡，這個是最好的選擇。

Pasta sfoglia 是薄餅，而且非常薄，中文翻譯成酥皮，可見已經是一層麵皮罷了。超市裏直接買的，很新鮮。這個薄餅經過烤箱烤後本來已經很薄的餅會再分層次起來，一口咬上去，又酥又香，一種味蕾似曾相識的感覺。有點象早餐時候的熱烘烘的羊角包或是蘇式小月餅的外層皮子。反正對於吃膩的皮薩餅的我來說，這個餅最近是新寵。其實在別人家裏吃過很多次，從來不上勁自己在家做罷了。

至於裏麵的餡。在提倡吃白肉的時代，我準備了火雞腿肉，切成小丁；再弄點新鮮蔬菜丁。

烤箱一開，包好餡的薄餅，我一般做成三角包樣子。大概２０分鍾樣子，就ok了。

不沾一點油煙，廚房總是幹幹淨淨。

老公剛回來，嚐過，＂Very good!很好!＂；我又滿心歡喜了。

明天是元宵佳節，我們房間也掛著一個紅燈籠，是flavia姐姐送的；本來是一對，我們兩家一家一個。也算有點中國新春氣息。

從去年１２月我生日，然後聖誕，元旦，中國新年，情人節，元宵節日仿佛一直在過節，三月又有８號女人節，三月最後兩周是複活節大假。

不知道是誰最先發明了節日這個說法，給一年３６５天本來平淡的日子添加了很多調料，從而使得生活變得有滋有味。也讓我們感歎日子怎麽過得那麽快啊!

桃花，mimosa黃色花兒早就怒發了，春天就這樣已經開始展現她的豐姿了。。。。。。