正文

As sweet as that Chocolate Cheese Cake

(2007-08-12 21:24:43) 下一個

Give thanks with a grateful heart,
   Give thanks to the Holy One,
Give thanks because He's given 
      Jesus Christ His Son.

And now let the weak say "I am strong."
   Let the poor say "I am rich."
Because of what the Lord has done for us
Give thanks.

Offering的時候唱了這首歌,事實上今天禮拜前,因為牧師不在,Marlina又生病,我跟另外1個美國姑娘就要裏裏外外負責許多事情。
偏偏吉他手和鋼琴手在接近開始的時候才到,而power points又壞了,沒辦法用。
我隻好開始在後台1邊拚命複印1邊低頭禱告...神啊,千萬別讓我在今天出糗...

還好最後在大家的齊齊努力下1切還算進行得順利,感謝神。
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因為牧師不在,那麽這周又是1個visit Pastor,他的名字叫白大衛,美國人。
他的爸爸曾經是第1個進入西藏傳福音的傳教士。
而他自己,在青海生活了17年,說得1口流利標準的普通話,並且會藏語和回語...
1個小時的講道,他全部用中文講,偶爾還蹦出幾個藏語單詞,把大家都搞得狠驚奇。
他在青海建了許多教堂,籌了幾百萬去蓋醫院,還有學校,依舊保持謙卑,對送上來的表揚從來都推辭。
真是狠傳奇的故事。







這個禮拜過得蠻平淡的,工作依舊是重心,每天依然搞得自己狠累,還好下周就要迎來1個break,
周5去Bible Study前又去了mall,掃了些衣裳和dress,最後還是沒有忍住,買了1對紅寶石耳環...
請不要鄙視我。我就是愛紅寶石...而且那對是心型的,我路過看到就走不了了...
我最近買了好幾對心型樣子的耳環耳釘了...



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然後又去了Bible Study,給Darla還有Philp做翻譯,
我們幾個小年輕擠到1起就開始在私下胡說8道...講得口幹舌燥,熱血沸騰...
哈哈。
不過那個誰做的包子可是真好吃呀...我也幫忙包了幾個,嗯,自己動手,豐衣足食。
我多久沒有吃包子了哦。還有燒賣,小籠包,排骨年糕,粢飯團,粽子...饞死我算了。

而整個周末,似乎時間都交給了Church, 剩餘下的時間,看完了2本書,2部電影,
講電話講電話。
然後午覺睡得狠香甜。







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這幾日似乎長了顆大甜牙,好像總是想著吃甜食...汗,天下所有的胖子估計都1樣。
星期六去排練前就是狠想吃Chocolate Cheese cake...於是回家就馬上做了1個...
這次用的Recipe是上次在醫院做Graphic Design的Amy阿姨熱心提供的,
我現在發現1個問題就是英文的Recipe明顯比中文的好用...
雖然我的懶惰造成我差點闖1個大禍...那就是我懶得去把巧克力隔水座溶...
於是就直接裝碗裏扔進微波爐裏...5分鍾以後聞到煙熏味...還好搶救及時沒有造成大爆炸...

具體的做法如下,
Cream Cheese 300克,黑巧克力150克,我還加了1些巧克力粉,我歡喜蛋糕有1點點苦苦的味道。
蛋黃3個,蛋清3個,砂糖70克,玉米澱粉20克,低粉20克
蛋清加糖打發到濕性發泡,奶酪加蛋黃加粉類打發至光滑,加入融化的巧克力,用橡皮刀攪拌均勻。
最後320華氏1小時。

好吃死了。帶了1半去給Darla,她說你真的可以去開蛋糕店了。哈哈哈。





今天穿了1條新裙子...上頭有樸素清新的花朵,讓我非常歡喜。
每到周日我基本都會Dress up,因為畢竟現在也是在台上唱詩,穿著如果隨便也是不太尊重吧。
Darla說我好看,我就非常得意洋洋,然後把巧克力芝士蛋糕給她,博得讚揚聲~HOHO~

說到Darla,我真是非常歡喜她。
她21歲就結了婚,當時她還是1個在神學院的Senior,
現在每天被Philp寵得像個寶貝,老是讓我在旁邊羨慕得無以複加。
我好想像她生活得那麽簡單,愛人就在身邊,轉頭就可以看見。
我跟她1起去market,
哪怕隻是看到小紅莓on sale,她也會歡天喜地地說哎呀我最歡喜這個了。那就多買幾盒吧。
搞得我也買了幾盒,隻因覺得被她這樣1說,就顯得非常美滋滋。
單純的頭腦,總會遇上善良的人,我1直是這樣認為的。
所以雖然我的媽媽總是對我擔心擔心,她總是怕我遇見壞人,但是我想要保持我的天真。
所以我也歡喜跟簡單的人在1起,我們的世界,沒有算計,沒有猜忌,多好。

而對於城府太深的人,我的態度總是敬而遠之。
剛才還在和ISA說,i never care abt what people say...
事實就是這樣,如果我care,狠多事情就不會發生,但是那畢竟是我自己的經曆,再也拿不掉。

anyway,怎麽自己越說越嚴肅...今天禮拜結束後又去了Thai paper...我真是歡喜死這家店了。
什麽都好吃。HOHO~每次有人可以帶我出去吃飯我總是雀躍萬分...

最後想對某個人說,
不曉得你是不是我的soulmate,但是我歡喜你偶爾的孩子氣,如果你說晚安我會心安地到夢裏。
別怪我不睡覺,雖然曉得你是在心疼我。
你說的話總是狠有道理,我願意聽,雖然有時候我會說,u r mean...

最近忙著整理行李,周3就要搬家了,哎呀那麽多衣服和東西,簡直就要累死我。
還有,我剛剛發現這次又忘記做水印了...汗。豬腦子。

準備睡覺了。有人不回我短信,哼哼...過分哇。

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閱讀 ()評論 (1)
評論
西門肥肉 回複 悄悄話 有溝溝哇!!
妹妹眼線畫得不錯,哈。。個子很高,空調很舊,草莓很紅。。。
很嫉妒那個某人·#¥#%
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