黑白世界
吾花故吾在
改編 彼得·梅爾， 《有關品味》 地道的雪茄
鑲金的杉木盒恰好地散發出雪茄幽幽又濃鬱香甜的味道， 在射燈下盒子泛著杉木有些幹澀淺黃顏色，精細漆過的表麵將鑲金的邊和盒麵精心地蓋在一起。
來一支雪茄吧。
吸煙在現在世人的心目中，是一樁很可恨的社會惡習，若有人膽敢說一句香煙的好話，搞不好會被別人用一本半尺厚的醫學報告，卷起來兜頭一陣痛打。
但如果香煙的大叔雪茄也遭此池魚之殃， 那就真不公平了。抽雪茄和抽香煙完全不同；雪茄的煙是不吸進去的，因 此，人體受到的影響和抽煙不一樣，所吸入的尼古丁和其他物質也不同，但那享受，對一個深諳雪茄享用之道的人而言，可是大得多多。
當然了， 得是略微上好的貨色才行。保養在相對濕度70%左右，溫度控製在20℃左右的地方，顏色不能象勞作過度的烏茬茬的手，也不能是上海男人白白淨淨吹彈的破。 要有許滄桑的皺紋，卻依然彈性良好不能有殘破。濃鬱的香味，不先聲奪人卻堅持良久。做法是用一個葉子， 規規矩矩， 幹幹淨淨，恭恭敬敬地卷成一個均勻的卷，不鬆不緊， 略有彈性。象老式的奔馳，威涵的外形內含精致的細節。
這一盒是從古巴度假帶回來的。Guantanamera,
盒子上刻著五衒琴代表著盒內的五支雪茄。一側是鈔票模樣的封條， 舊式的巴拉克圖案讓人想起那個過去久遠的美好年代。
無異， 古巴雪茄在數不清的品牌中享有最高的榮譽。起因於古巴雪茄特別不同的品道及多重的鬱味。相對而言，其他品牌的雪茄則不是過於辛辣，就是太甜蜜，或 苦澀。 甚至這個溫和的 Guantanamera 都比其他非古巴的雪茄來的 rich. 古巴雪茄的香氣別具一格。有一種暗暗的甜蜜，象巧克力， 點燃後火光是幽幽的， 不象其他一些雪茄那樣明火執仗。但也不羞羞答答地半死不活。
雪茄， 譯名於英語 Cigar, Cigar 起源於西班牙語的 Cigarro, 而 Cigarro 是從瑪雅語“煙草” Siyar 演化而來。
古巴雪茄的秘密其實是因為古巴島本身便是一具天然的保濕煙罐；地球上再也沒有別的地方，其泥土、陽光、風和水的組合，能像這裏這般特殊而且精當，栽種煙草 是再適合也不過了。這也就是為什麽地球上再也沒有其他地方生產的雪茄可以與古巴雪茄相提並論，再加上古巴對美國的禁運， 更是進一步地助長了古巴的雪茄的渴求。於是對於雪茄的行家來講， 長途飛去外國或古巴的一個雪茄室享受一支正宗哈瓦那雪茄是很美妙的， 即使花費些也是物有所值的。
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雪茄有不同的風味，雖然表麵的煙葉不能界定雪茄的品味， 但通常色澤發黑的會稍稍甜蜜一些，而淡色的有一些“幹”。 沒有哪種風味的雪茄是最好的，這完全取決與當事人口味和愛好。這象每個人對葡萄酒或白蘭地風味的愛好不同一樣。即便是好牌子， 沒有好保養的雪茄味道也不怎麽樣，那種雪茄應該留給分辨能力比較差的人享 用， 比如暴發戶。
如邱吉爾那樣，整日籠罩在特製的22.9 厘米長雪茄的煙霧中與德軍作戰，最喜歡溫和理智的雪茄，但帶有辛辣， 又可以持久。這的確反映了一代大師的風格。在紳士的外表下咄咄逼人， 不屈不撓又有些詼諧。他抽的雪茄最後命名為“邱吉爾”。 當然了， 如果你也能吸過46公裏長，3000公斤重的雪茄，你也有資格命名雪茄你自己的名字。
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打開盒子的一刹那， 雪茄的香味濃鬱起來。咪上眼， 享受著紙醉金迷的一刻。別讓電視裏火爆的勁舞分散注意力。別讓幹葡萄酒的清香衝淡這煙草的氛圍。打開 立體聲，讓懶洋洋的Jazz來加強安逸的氣氛。
這隻是個開端，接下來還有至少45分鍾優遊自在的享受吶，抽雪茄絕對 不能急，也不能一邊抽，一邊分心跟人談生意。你愈是專心在雪茄身上，雪茄能給你的快樂就愈多。所以，你若沒辦法空出一小時安安靜靜抽雪茄，那就留待稍 後再說吧！
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如果看起來滿意，聞來滿意，摸起來也滿意，那下一步便是在雪茄頭的外卷煙葉上開個切口，好讓煙氣得以穿透。比較秀氣的人呢，會用雪茄刀，女士甚至可以用尖尖的指甲，劃開個小切口。比較變態的也許直接用牙咬下一個切口， 切口一 定要整齊，也不可太深；你若是用刀片或是牙簽戳雪茄的頭，也許會弄出一個大洞，吸出來的煙可是又燙又苦， 焦油甚至會跑出來， 那就徹底地蹂躪了你的雪茄，而且還犯了強奸一樣級別的罪。
雪茄上的那個一圈標簽要不要撕掉呢？這圈帶子剛發明的時候（這份殊榮常 歸之於巴克（Gustave Bock）這位荷蘭人），就是要防止雪茄點燃之後外卷煙葉散落開來， 如今現代的上膠技術使外卷煙葉散掉的風險很小。所以，問題便在於美觀與否。是留著？還是一絲不掛？其實兩種都不錯，別整的象政客那樣賣弄關子，在這上麵小題大作。
好啦，看也看過了，摸也摸過了，聞也聞過了，開也開過了，現在就等著要點煙了。除非你是暴發戶， 不然不要用打火機，也不要彎腰趴在桌上，一邊盯著心上人露肩低胸的衣領猛瞧一邊急急忙忙的點火，要用長支無蠟無硫火柴。雪茄叼在嘴裏之後，將點燃的火苗移近雪茄的尾端（保持約1.5 厘米的距離），繞一圈，緩緩轉動雪茄，讓雪茄均勻由邊緣點燃再延燒至中央。再做短暫停留，把雪茄轉動一個角度，吹一點氣，醞釀一下情緒，輕輕地吸入一口。
現在可以往後一靠，好好噴出第一口氰氫的煙霧了。雪茄的煙有濃厚夠鬱的質感，所以，並不一定要吸進去：隻消將煙含在嘴裏幾秒鍾，再輕輕仰頭朝上一吐，那種醉醺醺的感覺就來了，這就是為什麽雪茄有社交上的用處，因為在這 種輕度飄飄欲仙的氛圍當中，大家都有談話的欲望。不過別進入火爆的爭論。除了笨蛋之外，沒有人會把50美金一根的哈瓦那雪茄，平白拿來四處比劃強調重點，或是盛怒之下一把捏 熄的。
大家想必都見過五短身材加上小頭小臉的人，刁了根大了好幾號的雪茄，努力要硬充出一派悠然自得的模樣，卻是畫虎不成反類犬。所以，請就臉型選擇雪 茄，小的有細長型的（約10厘米長），大的有特大花冠型的（約20厘米長）。普通的雪茄長14厘米，對於臉型大小普通的人，大概都是最理想的選 擇。
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雪茄之樂的花費何如，取決與多久來一次，態度又有多認真了。若隻是要偶一為之享受一下，那就最好到一家有信譽的商家，一次買它一根。複雜一點就沒有上限了， 保濕器，個人簽名的的密封管， 雪茄剪，定製旅行保濕袋。 好的雪茄和好酒一樣，都需要小心侍候。但如果僅僅是為了炫耀有錢而挺著雪茄出門的話， 那還不如把錢交給隔壁的希望小學好了。
剛出品的雪茄還沒有成熟，將在保濕盒裏繼續發酵，成熟，所以離開工廠以後完全要靠懂雪茄的人來養，才能保證品質。頂級的發燒友可能會在紐約曼哈頓 42街的NatSherman保濕貯藏室裏訂一個位子， 但通常的應該用家用雪茄保濕器， 雖然站地方卻增加了雪茄的真正價值。不隻是你個人的存貨可以收藏在古巴境外所能找到的最好環境裏，你本人也可以由它獲得無上的滿足；如果隔壁辦公室的那個頭上堆滿發膠的臭屁小子，要跟你吹他新買的保時捷時，你就可以這樣脫身：“對不起” 你說，“我得去看看我的雪茄怎樣了。
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#1
雪茄的黑白世界
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#2
打開杉木的盒子， 五支雪茄， 沒有抽完的雪茄標上各自的名字。
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#3
雪茄近觀。
