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秋風起,(蝦姑)飄香

(2008-09-30 22:53:18) 下一個





這一陣子正是(蝦姑)當造之時,前個星期還是17刀1磅,前兩天就隻是13刀了,今天更便宜才10刀。而且非常生猛,一看就知道膏多肉厚,此時不吃,更待何時!!!

買了3磅(蝦姑),做了兩味,一道香燜,一道椒鹽。本人比較喜歡香燜,因為這麽新鮮的食材本來就是要吃原味。可惜老婆跟孩子中了rolling大嬸的毒比較深,都喜歡吃香口的,所以,椒鹽這一道他們3母子就全包了。。。

這些菜以前都有做過了,做法什麽的我就不寫,其實發這個貼我隻不過就是想勾引一下rolling的饞蟲,叫他什麽時候有空快點來NY跟我喝兩杯,順便跟各位兄弟姐妹問個好!大家國慶節快樂!!!

看看這些活蹦亂跳的(蝦姑)

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香燜(蝦姑)

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椒鹽牛油(蝦姑)

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白灼小黃螺

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清蒸龍利

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蒜頭炒豆苗

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花蜆冬瓜湯

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來兩張合照
說到今天晚上這兩張合照,其中還有一段小插曲,我想很多跟我比較熟的網友都曾經聽我說過吧,平常俺在家裏煮菜的時候,一般來說,俺還沒有全部煮完,家裏人已經上桌開吃了。所以很難拍到合照,但是今晚由於俺老婆的大意,忘記按電飯煲的煮飯鍵,他們想故伎重演,準備開飯的時候才知道沒有飯吃,害得俺們家兩小子多等了半個小時長吃飯,一直在那邊埋怨媽媽。唉,兒子,娶了你們媽媽這樣的烏龍老婆,你老爸我也是一萬個不願意啊,唉。。。哈哈哈。。。。。。。。。。

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