春天帶來了新鮮的滋味！

春假旅遊回來，背回來新鮮蔬菜幾把，嘿嘿~ 誰讓俺們村裏買不到那些菜呢！　

聽說這牛蒡是個好東東，這次買回來兩根，超級新鮮，做給家裏人吃，得到一致好評。等回頭在俺們村的菜店仔細尋摸一下，有賣就買來吃。做法是從私房小菜學來的。去皮，切斜片，用加了一點點白醋的水泡上一會兒；然後油炸，一點也不吃油，金黃就撈出。鍋裏留一點點熱油，關火後加蒜末，一點生抽和雞精，最後把調料，炸好的牛蒡和香菜末拌在一起。很好吃。連閨女也吃了不少。

各式各樣的蘿卜買了不少，大的小的；白的，青的紫的，很漂亮。我一般喜歡涼拌蘿卜絲，不太愛吃熟蘿卜。

這次買到了蒜苗，又粗壯又鮮嫩，太難得了。拿它炒自製的蠟腸，或者雞蛋和豆腐，LG非常喜歡。

這次買回來一個韓式青石鍋。是直徑比較大的那種。這下我可以拿它做石鍋飯，韓式海鮮豆腐湯等等了！我家的韓式菜基本被我篡改了，把辣椒粉都改成甜椒粉PAPRIKA，這樣不僅可以變變花樣，孩子也能吃一些。

上個周末，用LG種的韭菜，今年第一茬，包了三鮮餡兒的餃子　-　鮮蝦，鮮肉和韭菜，超級鮮，能把人鮮個大跟頭，嘿嘿~　我從小不愛吃韭菜，現在老了竟然也能吃了。嗯，主要是LG種菜種地好，嘿嘿~

休假一直在外邊吃，下館子多了，漸漸地相信LG說的話了，俺的手藝是不算太差哦，以前一直以為是LG哄我的呢。那，咱就再接再厲，努力把家裏夥食搞好！