第一次做粽子

昨天第一次做了粽子，看了杜鵑和其他網友的粽子貼，決定自己也做一次。

先把粽葉子泡水裏，一個晚上。把生的扣肉切小片片，香腸切片片，泡了一夜的軟軟的蘑菇也切小片，放醬油，糖，攪拌一下，讓它們在醬油和糖裏麵也泡一個晚上。準備包了，三杯糯米可以包大約8個粽子，三杯糯米，放一些醬油，糖，攪拌，攤開葉子，放入糯米，扣肉，蘑菇，用繩子紮緊，如果包多了，粽子會很大，要兩片葉子，如果包小點，一片葉子足夠了。我包的小巧玲瓏，先生包的個頭龐大，但是在水裏煮上兩個小時，煮時，記得水要改過粽子。大火燒開，中火煮兩個小時，雖然包的時候粽子慘不忍睹，但是煮出來以後，糯米膨脹了，粽子看著還像那麽回事。隻是大的大，小的小，很好笑。

 

打開一看粽子裏麵的好東西真多，好吃極了。自己動手，吃著就香。

[womaninhome]

回複 'Gardenia1020' 的評論 : 哪裏，梔子花才是才女一枚，喜歡 你的文字，很美。多寫。

[Gardenia1020]

才女一枚！
你的粽子好誘惑人！

[womaninhome]

回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝美女小小的惦記，我也很想你。

[womaninhome]

回複 '水沫' 的評論 : 謝謝美女作家，很想你，回頭去看看你。

[womaninhome]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝美女，好久沒見，等閑了去看看你們。

[小聲音]

好久不見家mm，惦念：））
回國探親去了嗎？問好，祝夏日安好快樂！：））

[水沫]

家家久不見，是不是回國度假了?想念，問候！

[菲兒天地]

家美女這麽能幹，我饞了!

[womaninhome]

回複 '花甲老翁' 的評論 : 有五花肉，很好吃。同祝你周末愉快。

[花甲老翁]

忘了說;週末快樂。

[花甲老翁]

嗬嗬,棕子內有全肥肉嗎,那可是靈魂啊!

[小聲音]

家mm，周末節日快樂！：）））

[南山鬆]

家MM,獨立日快樂!

[womaninhome]

回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 : 沒有什麽可以難倒美女雪花的，謝謝誇獎。

[SnowFallingOnWater]

太厲害了，棕子挺難包的，這個看著就香！問好家家！

[womaninhome]

回複 '馬虎猴' 的評論 : 謝謝老鄉妹妹的美言。

[womaninhome]

回複 '天邊的薔薇' 的評論 : 謝謝美麗的薔薇美女。好久沒見很掛念你呢。

[womaninhome]

回複 '水沫' 的評論 : 謝謝美女作家的誇獎。

[馬虎猴]

非常不錯！自己做粽子就是好吃，應景，開心！讚老鄉能幹！

[天邊的薔薇]

Very good job for the first time. Home-made Zhonzi always taste good:-)

[水沫]

包得真不錯，家家好能幹！小時候奶奶每年包粽子，我也會跟著玩玩的包幾個，還從來沒有全部步驟這樣做一次呢。

[womaninhome]

回複 '小聲音' 的評論 : 糯米稀飯很好吃，嗬嗬。謝謝善良的小小的安慰，你真謙虛，我知道你是一個能幹美女。

[小聲音]

家mm第一次包粽子就包的很漂亮，看著就好吃：））
想當初我第一次包粽子煮漏不少，煮粽子的水就當稀飯吃了，哈哈！

[womaninhome]

回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆鼓勵。

[南山鬆]

第一次做得很成功啊!~
問好家ＭＭ，周中快樂!

[womaninhome]

回複 '50後的姥姥' 的評論 : 是啊，好像這文學城整個城都在包粽子，也跟風包了，結果還出人意外的好吃。謝謝美女姥姥。

[50後的姥姥]

看著好吃！
大家都在包粽子，明年我也一定要包。

[womaninhome]

回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 謝謝杜鵑，謝謝你的好方法，我照葫蘆畫瓢，還很好吃。

[杜鵑盛開]

大讚家家。看著真好, 吃著更香。新周快樂。