照燒雞腿

照燒雞腿，買的沒有皮但是有股的雞腿，一大塊，沒切的。提前一天用鹽，蒜粉煙好（不要太鹹，少放點鹽）。鍋裏放油，放雞腿煎，兩麵黃，然後MIX照燒醬和水，放進鍋裏，開大火，蓋鍋蓋，3分鍾，在放電照燒醬和蔥，大火，看上色就好了。要主意熟了沒。