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和朋友們一起做豆腐 2015-12-28

(2016-01-10 21:42:30) 下一個

有朋友說要學習做豆腐,我就請了幾個女士一起來做豆腐,讓她們把孩子們也帶來。但是後來隻來了大大小小4個孩子,其他的孩子都沒來,都說在家睡覺呢,起不來。看來這些小朋友們跟我家的孩子一樣,不能日落而息日出而作啊! 

  昨天晚上我分別泡了700克黃豆和大約350克黃豆。700克用來做豆腐腦,350克用來做豆漿。為什麽準備2種呢?因為每次做豆腐腦的時候,有人提出要喝豆漿。如果我留了豆漿,我就不知道該放多少石膏到剩下的豆漿裏。事實證明,我另外煮一鍋豆漿是正確的——那一鍋豆漿最後隻剩下一大杯了。

 豆腐腦呢?吃完後大約還有1/4,大家太喜歡了,都帶走了。

    總不能隻給大家喝豆漿吃豆腐腦吧?豆腐是水啊,一會兒就會餓了。所以我還準備了下麵這些:

1, 爆炒仔雞(加黑木耳,香菇,黃花菜),剩下了一些雞塊。
2,幹豆角燒肉絲,剩下了肉絲。 
 3,肉末豆腐,沒做,把豆腐給大家帶回家了。
4,烤寬麵,給小朋友們準備的,幾乎沒動。
5,青菜:紅菜苔和茼蒿,地裏摘的,幾乎不剩。
6, 烤紅薯,幾乎全剩。
7,烤土豆, 我家二少爺吃的最多吧?吃完了。
 8,花菜大蝦,蝦2磅,剩了不少蝦。
9,菠蘿西紅柿,幾乎沒動。
10,有機蘋果汁。
11,培根炒豆絲,沒做,分給朋友們帶回去了。
12,花卷,一個不剩,分了。
13,零食:薯片,腰果,芒果片,餅幹,隻有芒果片吃掉一些,其他的幾乎沒人吃。
14,冰激淩,沒動。

今天很奇怪,除了一個朋友帶的麵條,其他人帶來的都是點心,巧克力。大多數都沒開封,給我們留下了。我們怎麽消滅呀!

 

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