有機食品 2015-9-29

 有機食品是我一直在思考的問題，很多人花大價錢買有機食品，我一直比較懷疑。大家買到的號稱有機食品的食物是有機的嗎？有機食品到底有沒有具體的量化標準？剛才查了一下，百度上是這麽說的：

“1、有機食品是源於自然、富含營養、高品質的環保型安全食品，也稱為生態食品，有機食品優於“綠色食品”，更優於無公害食品和普通食品。

2、有機食品要求原料基地在最近三年內未使用過農藥、化肥、除草劑、植物生長調節素等違禁物質；
3、有機食品種子或種苗來自於自然界，未經基因工程技術改造過；
4、有機食品在生產和流通過程中，必須有完善的質量控製和跟蹤審查體係，並有完整的生產和銷售記錄檔案；

5、有機食品必須通過獨立的國家權威有機食品認證機構的認證。” 

我看這上麵隻有第二條是量化的。可是現代農業能做到 “最近三年內未使用過農藥、化肥、除草劑、植物生長調節素等違禁物質”。我覺得不可能！

    今天早上我去菜地看看，我的廣東油菜的葉子上有蟲眼和蟲屎，我趕緊拔了一盆回來，跟蟲子搶菜吃。如果不打藥，2，3天之內，蟲會把所有的葉子吃成大窟窿。

   大家買的有機蔬菜有蟲嗎？沒有吧？商店賣的菜都是大麵積、工廠化種植的，不打藥能長出來菜？不打藥能長那麽漂亮的菜？不用化肥，菜能長得那麽水嫩？自己種種菜就知道了。我剛開始種菜的時候堅持不使用化肥，隻買牛糞，另外在餐館弄了很多不要的牛肉，大米飯等當肥料，但是菜始終長不好。再說，買來的牛糞是吃有機食物的牛產生的嗎？有機肥料可以改善土壤結構，但會不會對土壤造成汙染？

    有機牛奶，有機肉，有機蛋等真比普通的好嗎？我懷疑。 

   我繼續學習，探討，懷疑。