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我很喜歡吃黃花菜,以前吃的黃花菜都是家裏或者親戚朋友自己家收的,非常好吃。以前在大中華買過一次黃花菜,酸的,扔了。前天去越華買菜,看到有一種黃花菜不那麽黃,看起來跟家裏蒸了曬幹的一樣,我就買了一袋。今天弄了一些吃,一點都不好吃,還帶點苦味。這麽好的東西,怎麽弄得不能吃了呢?家裏剩下的處理呢?扔! 我知道收黃花菜不容易,要冒著高溫去采摘,摘回來要蒸,蒸好要曬幹,碰到潮濕天雨的時候,黃花菜就會長黴壞掉。不知道誰把農民都教成了化學家,他們會用硫磺來熏蒸,這樣就是陰雨天,黃花菜也不會長黴,不會壞,成品黃黃的,比曬幹的好看。這樣做出來的黃花菜怎麽能吃呢?既然是有商家做了買,難道不能把新鮮的黃花菜收集起來,用烘幹風幹的方法製作嗎?賣這樣的黃花菜,這樣的公司能生存下去嗎? 每次帶媽媽去中國超市,她都去看枸杞,金銀花,黃芪等,想買,我堅持不讓買。也許這些東西本來吃了對身體有好處,但這些東西的製作過程讓我感覺不安全,也許已經成了毒品。上次看中央4台的新聞專門講過用硫磺熏中藥的事情,說為了防止中藥發黴,這些中藥材很多都用硫磺熏蒸。我跟媽媽說:外國人從來不吃枸杞,金銀花,黃芪等等,人家不也活的好好的。不許吃。也許媽媽有點不爽,但總比吃出毛病好吧。 今天我給自己一個規定:以後決不許再買黃花菜! |