搶收 2011-12-7 14:05

昨晚到今天上午一直下雪，下的還不小，草地和屋頂都蓋上了厚厚的一層。可惜溫度不夠低，到下午雪化了很多。
    看天氣預報，今天晚上最低氣溫將要降到零下4度，我吃完午飯就去地裏搶收了。雖然我給萵苣和茼蒿等蔬菜搭了塑料大棚，但由於塑料不夠寬，有很多地方已經用破了，搭的不夠嚴。零下1，2度可以應付，再低可能萵苣會凍壞。好不容易才長到能夠吃的萵苣，我得趕緊收回來。  根據文學城網上菜友們傳授的經驗，把萵苣連根拔起，放在容器裏，加點水，放室內可以保存一段時間。我弄了一塊地的萵苣回來了，好大一盆，夠吃好多天。剩下的一塊地裏的萵苣小點，我加了層塑料布，希望能保存下來。
  今年夏天萵苣育種非常難，估計是天氣太熱或者有蟲。我連續播種4次，種子的用量都非常大，想給朋友們拿去栽。前麵3次雖然發芽都很好，但出苗後越來越少，每次都沒有剩下來幾棵。第四次的又太晚了，隻能留小苗，看看能不能越冬。估計整個孟菲司地區就我們家有萵苣。第一批栽的萵苣於昨天吃完，一大半送給大家吃了，留給自己家的是不夠粗不夠好看的。
    剛才去雪地裏拔萵苣，拔蘿卜，幹了一個多小時，手凍到疼。可是我幹得很開心。種菜可以享受菜們從種子發芽，到整個菜地綠油油的喜悅，可以鍛煉身體，消磨時光，還有不錯的收成。種菜可以上癮，盡管種的吃不完，卻總不想讓地空著。這大概跟人們喜歡打球，喜歡跑步一樣吧。
   但願我地裏的萵苣，茼蒿，蘿卜，白菜，紅菜薹，菠菜，大蒜，薺菜，香菜等等菜菜們安全度過嚴寒的冬天，並給我帶來豐收的喜悅！

 

??