2008春 菜園匯報 1

春天裏的菜呀吃呀吃不完。萵筍萵筍，到處是萵筍！泛濫成災！明年再也不種這麽多了，騰出地來種芹菜土豆什麽的。 黃瓜苦瓜豆角們還沒爬上架，等我從國內回來估計我連架子都看不到了。



來不及吃都快開花了。

 

最左邊是胡蘿卜，organic的蘿卜味道甜美極了，明年準備這一片都種胡蘿卜了。




萵筍，蒜苗，香菜，



可憐的蒜苗，今年又隻收了這麽一點。肥施少了。

 

一年也就這樣可憐兮兮地解一次饞啊！




香椿今年隻能看著眼饞了，明年是不是就可以開吃了呀？


蘆筍是第四年能吃還是第三年能吃啊？ 我這是第二年。去年又種了好幾顆。



蓬勃生長的生菜，也是吃不完。可惜我不會做，誰有好的烹飪方法介紹？耗油生菜怎麽做啊？



新鮮草莓，這是我每天視察菜園子時的額外獎勵

 

胡蘿卜還沒吃完，新的又發芽了。



今年春天豌豆應該能吃個夠。春天的韭菜真是嫩啊！



這邊看菜園全貌。黃色開花的是雪裏蕻，爭取明年多種點。

[石澗小楓]

很久沒有新的東西給大家看了，能發出來一點嗎？
我今年減少了很多品種，去年因為種多了，浪費很大。但是，想要的東西始終沒有得到。等我有了，再給你種子吧。

[若林]

你好。我是隨便亂逛撞進你的博客，在你這兒看了差不多一個小時。佩服你這麽能幹。我們家是長沙人，你博客裏好多東西我都熟悉，但也都好多年沒見過，更不用說吃過了。

[石澗小楓]

直到今天，印第安納氣溫才上來了。今天接近50度。看樣子，有些可以下種了。

[石澗小楓]

生菜是不能炒的，否則焉掉了。是開水燙熟，然後用上蠔油。