阿椒家園

喜歡種菜超過種花,喜歡那份從播種到收獲過程的喜悅
正文

菜園開始收獲啦!

(2007-05-17 15:22:06) 下一個
首先來考考你,這是什麽菜?


沒看出來的話,再給你看看沒炒熟的樣子:


哈哈就是這個啦: 南瓜藤。

我媽媽種了好多南瓜,因為她舍不得扔掉多餘的南瓜苗。但是我不想種那麽多南瓜,爬得到處都是,太亂了。我家菜園已經夠亂的了,因為媽媽什麽都舍不得扔掉,對她來說實用比美觀要重要。我也不忍心拔了讓媽媽心疼,就讓它亂一陣子吧!南瓜藤的嫩枝鮮嫩脆爽,清炒很好吃。你可以把主藤掐掉,讓側藤發展,就可以吃更多的嫩枝。等到老了就把藤拔掉。吃的時候老葉子不要,藤條要把外皮撕掉。很麻煩的,恐怕隻有媽媽在這裏我們才能常吃。

塌菜好像是最惹蟲子的,今年也不例外,還沒長大就沒蟲子吃得差不多了。隻好又準備拔掉了。誰有什麽好方法防蟲?


這個是大白菜嗎?我沒見過。也是長蟲子。


空心菜已經吃了好幾頓了。真鮮嫩啊!


豆豉辣椒大蒜炒空心菜杆子,很有夏天的味道!


空心菜地的空隙種了綠莧菜,專吃小嫩苗的。長一點點大就拔掉。充分利用空間。




剛剛出苗的小白菜,等著移栽。


辣椒樹上碩果累累。做剁辣椒的日子不遠了。想起來就流口水


帶刺長黃瓜開始豐收:


這些是刀把豆和金豆,剛剛開始開花,有一些小豆莢長出來了。



豇豆,黃瓜,苦瓜和絲瓜架子們,都開始結果了,下個月我家就有吃不完的菜了。我媽媽準備給我曬蔬菜幹。是很好的零食哦!


[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (5)
評論
流雲朵朵 回複 悄悄話 對了,碗裏的是南瓜苗。在老家最喜歡吃的一道菜了。
流雲朵朵 回複 悄悄話 羨慕,我的黃瓜菜開花,辣椒,茄子,西紅柿都是,明年要早點。
tangxiaobaobao 回複 悄悄話 好新鮮的菜!自家菜好香呀!
湖南朝天椒 回複 悄悄話 我也是不知道怎麽對付這些小蟲子,頭疼呢。
黑米 回複 悄悄話 我也有一塊菜地,種的雪菜被蟲吃的洞洞眼眼的。。但不知道那種蟲叫什麽名字。請問你是在哪個國家呢。我在歐洲,因為不知道蟲的名字,實在討厭。還有就是芽蟲很討厭,每次噴了藥它就往新長出來的葉子上繼續做怪。不知道你可以良方教教我。我也種了窩筍,現在又有芽蟲在吃了,我是丈二和尚抹不著頭腦,還請姐姐你教教我。
登錄後才可評論.