阿椒家園

喜歡種菜超過種花,喜歡那份從播種到收獲過程的喜悅
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萵筍! 萵筍!

(2007-04-06 08:38:28) 下一個

百忙之中還要抽空來招你們留口水!OK,這是萵筍長在地裏的樣子。我媽媽其實自己也沒這麽種過菜,家裏活大多都是我爸爸弄的。我媽媽連菜都不會炒,不過她記性好,都是看著我爸爸怎麽弄,然後想起來照著做的。我們現在的問題是不知道留萵筍長杆子的同時,能不能把下麵的葉子慢慢摘著吃,否則養了幾個月,一頓就吃光了!覺得好不合算!

削光了的杆杆。媽媽說是要這麽短粗的好。我怎麽記得市場上賣的很苗條,且長?

最好吃的: 涼拌萵筍絲。請原諒我粗糙的刀工。不過我是想要聽那個嘎嘣嘎嘣的脆響,故意沒有切成細絲的。

萵筍片炒牛肉

萵筍片炒臘肉,臘肉是我媽媽剛熏的,這次買了瘦肉多的肉。蒜苗也是自己種的哦,這個是最香的!

好了,口水不要留太多哦!


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評論
石澗小楓 回複 悄悄話 你就饞死我好了!
風中秋葉 回複 悄悄話 菜真好,流口水了!
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