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星巴達咖啡在中國是拿來主義被演繹得淋漓盡致的最好範例。
一直以為咖啡是和辦公室文化息息相通的。清早提神,下午醒腦,是工作和壓力的伴生品。在上海,星巴達咖啡據說是小資的代名詞。那些洋味十足的咖啡名字,光說一說就仿佛感覺不同。“來一杯摩卡吧。”要下午或傍晚坐在咖啡廳裏看報聊天,要麽就閑看過路的人頭湧湧。嗬嗬,好象頗有點歐式情調的悠閑。
可惜新世界的那家星巴達熱鬧得如同酒吧,坐在那裏的人們談興方濃,也象是是把咖啡當酒精來飲的。漂亮時尚的服務生大聲吆喝著客人訂得各式咖啡,又仿佛在賣快餐店裏的漢堡包。在這被改良的咖啡廳裏,人多得找不到一個好位子。
改天再來的時候,我們放棄了咖啡。眼神機敏的侍者端來Cosmopolitan 和 White Russian,再來一碟提拉馬蘇,非常地道喔。良辰須對美酒,咖啡還是留給寂寞的人吧。