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獻血後一個月內不宜喝茶zt 新浪網

(2008-09-16 09:41:10) 下一個


獻血後一個月內不宜喝茶

  茶葉中含有較多的鞣酸,它易與蛋白質和鐵相結合,生成不易被人體吸收的沉澱物,影響蛋白質和鐵的吸收,進而影響獻血者血細胞的再生。因此有飲茶習慣的朋友,在獻血後的一個月內最好與茶暫時保持距離,可喝點果汁如獼猴桃汁、橙汁等,既可解解茶癮,又可補充維生素和葉酸,以促進血細胞的再生。

  正常人在獻血後,一般情況下不會引起氣虛、血虛的症狀,但適當服用一些具有健脾、益氣、養血的藥膳,對於促進血液的再生還是大有裨益的。下麵列舉幾種常用的補血藥膳,供大家選擇食用:

  參棗豬肝湯:黨參15~20克,大棗20枚,豬肝50~100克。將黨參和大棗洗淨,加溫水浸泡30分鍾,再加適量冷水,文火煎煮30分鍾後瀝出汁液,再加適量水煮15分鍾取汁,兩次汁液混合在一起,與洗淨的豬肝一同入砂鍋中,加熱煮熟,調味後分兩次服用,每日一劑。

  龍眼山藥羹:龍眼肉15克、山藥30克、大米100克。將大米淘洗幹淨與龍眼肉、山藥同入鍋中,加適量冷水文火煮至爛熟,根據個人口味調味後食用,每天1次。

  豬血湯:豬血500克,衝洗幹淨,蔥、薑、黃酒少量,入鍋煸炒,加入適量水煮沸至熟,放少量鹽、味精,即可食用。

  紅棗花生粥:紅棗10枚,帶皮的花生仁50克,大米100克,三者洗淨後同放入鍋中,加水適量,文火煮至爛熟,可每日早晚服用。(中華中醫藥學會 莊乾竹)

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