消化
我們首先來談消化。凱西(Cayce)對於營養導致、治療和預防疾病的重要性的理解遠遠超過了他的時代:
應該提醒所有的人(關於消化和排泄)…在人類家族中應保持消化和排泄接近正常狀態,生命就可延長到你所希望的任何期限;因為係統的構成依靠消化係統內的食物,隻要排泄暢通,係統就能夠再生。(311-4)
事實證明,在飲食和營養領域,凱西(Cayce)如他在其它更多的富有魅力的和宣揚的方式一樣是一個優秀的預言者。當前很多生物學和生物化學的科學研究都證實了很多他的理論的基本智慧。不幸的是,醫學實踐還是沒有跟上當前研究的步伐。
凱西(Cayce) 關心食品和飲料,它們在咽下過程中的混合,以及它們在消化過程中的相互化學作用;食品是在什麽地方怎樣成長的以及如何上的餐桌;保存營養的烹調方法;以及在就餐時間情感、思想和靈性的狀況。他還很清楚飲食、營養和消化之間的差別;飲食的要點是吃什麽,營養是研究食物在吞咽之後會要身體內發生怎樣的情況;消化則是個人利用食物的能力以及身體在消化並排除不能消化的物質這一複雜的新陳代謝的過程中的表現。
盡管包含了很多因素,營養對你的個性有著很大的影響,無論你是可愛的小精靈卡斯帕,膽小鬼米莉,超人或有魔力的格洛麗亞。
食物吞咽後會發生什麽(消化)很大程度上取決於凱西(Cayce) 護理包中的其它三個成份:循環、放鬆和排泄。
過去的幾年來,我為很多在晚年患上了骨質疏鬆症的男人或女人進行了治療。骨質疏鬆症這種疾病的症狀為骨頭變細,呈多孔狀,且有脫鈣現象。這些病人中很多人都終生喝牛奶或者是飲食很合理,但從某一點來說,對於女人通常在絕經期之後,她們就失去了吸收鈣的能力。在這種情況下,很多人的解決方法是用含鈣豐富的飲食與每日的鍛煉和按摩相結合,經促進的循環可以幫助他們吸收鈣質。不斷地鍛煉相當於按摩和推拿,可以刺激循環,在我們消化食物的過程中扮演著重要的角色。在後麵的章節中我們更為深入地談這一話題。凱西(Cayce) 甚至指定了用來刺激消化的某種鍛煉(見第7章)。
我們都已經意識到了放鬆對於消化是多麽地重要。如果我們在疲倦、生氣、興奮或在壓力及其它情感下進餐,大部分有營養的食物都不能被消化。如果我們養成了這樣的進餐習慣,最終會導致潰瘍。吃得太多,吃得太快已經要了很多人的命。我經常告訴來這裏的顧客:“要想成為一名寡婦的最佳方法是為你的丈夫準備一份很好的、營養平衡的、做法考究的、讓人垂涎欲滴的膳食,然後在他進餐的時候與他爭吵或嘮叨他。”
我會告訴我的許多男性資助人:“不要在外出吃午餐時還想著你的工作,這樣做對你很不利且會使你患上潰瘍。且永遠不要將工作帶入晚餐,這樣會使全家人患上潰瘍或導致離婚。”
問題4.為什麽會有消化上的困難?
回答4.很多東西都很容易消化,但如果是在生氣時吃,就會變得很難消化,這與你是一個嬰兒或是一個105歲的老人沒有關係。任何年齡階段的人在生氣時吃東西都會產生毒素,就與在這種失調的情況下將要做的其它大部分事情一樣。(3172-2)