買房煩惱，討主意

我們給了個offer with house inspection contingency，雙方簽了合同，inspection report 中有2個defects 和其他一些need repair，我們去掉一些認為自己能修的小地方，其他的讓賣方修，賣方的回複讓我們很不滿意，賣方是sale by owner,我們也沒有agent，和他們說那隻能deal is over,我們給他們發了cancellation and mutual release form，要求簽字並退回the check of earliest money，他們並沒 cash the check.
問題是他們收到我們要求的mutual release form，立刻把房子放回market, and have a open house on Sunday，但卻不在我們要求的時間內簽字，打電話也不回。
是不是這就算over? 到底需不需要簽那個form，我們覺得沒有officially done,也不敢給其他房子的offer。
第一次買房，多謝大家。