今天有空,正好把種在陽台上的幾個洗衣籃裏的紅薯和地瓜收獲了。有了前幾天收獲種在布口袋裏的嫩薑的驚喜做鋪墊,今天動手前就抱著較高的期望,結果還是讓我大喜過望,Air Pruning的效果真是太好啦!!以後要多用這種方法來種植各種植物,尤其是根莖類的植物。
兩籃紅薯,這是第一籃。照片是10月14好照的。下麵第二籃紅薯和兩籃地瓜也是同一天照的。
第二籃紅薯。
喜人的景象。
第一籃收獲這麽多紅薯。容器重3盎司,紅薯重5磅10盎司。
第二籃有6磅多。
兩籃地瓜(Jicama),這是第一籃。
第二籃地瓜。
表麵露出一個地瓜,下麵有幾個呢?很期待!
這麽多!
另一籃的地瓜。
洗幹淨了。衝洗的時候注意保護好紅薯和地瓜的外皮,益於保存。
收獲幾個地瓜的豆莢,讓它們自然幹透以後再剝出來做種子。
地瓜的總重量是9磅左右。
紅薯總重量約12磅。這些是用兩個種薯發芽,把部分紅薯苗移栽到兩個洗衣籃裏的收獲。還有一些紅薯苗移栽到地裏了,占了4'x 12'的菜地,但收成又小又少,跟洗衣籃裏的收成完全不能比。總結原因:一是Air Pruning的威力巨大,二是我在盆土裏麵加了sand,Perlite, Vermiculate, Epsom Salt, Bone Meal, Blood Meal, Chicken Manure等等,時不時地還澆一些魚肥(Fish Emulsion)和Compost Tea。而地裏的紅薯隻是在移栽前加了Chicken Manure,後來澆過幾次水和Miracle Gro。因此洗衣籃裏的收成要好得多。
今天的收獲。珍惜這樣的好日子。天氣越來越冷,明天最低氣溫會降到35華氏度,下周五會降到29華氏度。到時瓜瓜豆豆,西紅柿等等就要結束啦。芋頭和山藥也該挖出來啦。好在我的地裏還有油菜苔,豌豆苗,萵筍,塔菜,青江菜,小白菜,大頭菜等等抗寒品種。冬天也有綠葉菜吃呢。等有了空地,大蒜就可以種下地了。