正文
每個男人背著你都是另一個樣子——奶味湯圓"
耐心地讀完，你會發現有很多種湯圓呢:)
認識一對夫妻，其實準確地說，之前隻是分別認識那個男人和那個女人，我根本不知道他們是夫妻，也根本也沒想到他們竟然是夫妻。
那個女人經常喜歡說幾句她家先生，當然總是一副滿足抱怨的姿態。我因此對她家先生的印象是在生活上墨守成規、在工作上銳益進取。
後來我才知道，我原本竟然是認識她家先生的。這讓我很驚訝，而讓我更驚訝的是，他家先生在我印象裏則是在工作上銳益進取，而在生活上更加銳意進取。我的意思是，她家先生是一個特別招小姑娘喜歡的男人，總是一幅迎刃自如的狀態，喜歡開些無傷大雅卻隱含曖昧的玩笑，當然隻是說說而已，我倒從未聽說過他的八卦。總之，很典型的那種場上男人，雖然他做的職業非常嚴謹，我甚至一直認為他的那種職業是不善與女人應酬的，可事實是他一樣懂得取悅和挑逗女孩，和他太太眼裏的他判若兩人。
所以，當我發現我認識的這個男人竟然就是那個女人的愛人時，我簡直是震驚——當然我的震驚不是因為他們，而是因為我發現，除非前科累累，但凡沒有過出軌的男人，女人總是慣以把身邊的男人想象為悶搔型的，隻會在家裏跟自己撒撒嬌、調調情。而其實，男人原來都是有另外一麵的，他們在沒你之外的另一個場合總是超過你以為的那樣自如，而換個換個女人的眼光看他們也如此不同。這讓我開始每次琢磨、審視小鑽，並開始想象他在我目光不能及的場合是不是也很會和各色遇到的女子兵來將擋、水來土掩地應對。我以為，那是當然的。每個男人背著你都一定是另外一個樣子。
當然，這沒有什麽不好，隻是讓你驚訝而已，甚至還可以讓你充滿興奮。至少，每當我想象起小鑽從容應對各色女人時，總覺得十分好玩，而且還很酷。
這種新奇，就如同我突然發現煉奶的另一種用處那樣，懷有無比興奮，以至於把每一種口味的煉奶都買了回來試驗——你發現沒有，我們一直隻當煉奶當作是甜味和奶味劑來用，衝衝麥片、塗塗麵包、做做冰砂、拌拌水果，可是你還可以拿它的顏色來用，做成五彩的湯圓，有味有色。
我喜歡生活裏到處充滿這樣的驚歎：原來這個東西竟然還可以是那樣啊。這會讓我覺得生活總是充滿了無窮盡的樂趣，使人迷戀。
竅門提前說
做糯米團的時候，是有竅門滴——可以包餡不破，而且口感QQ。
嘻，其實這個辦法是和小小米桶學的，非常好用。不過，如果你手藝很高，或者不喜歡Q的感覺，也可以省略這個步驟。
1，將你需要使用的糯米粉分出大約四分之一到三分之一，然後用鮮奶油一點點加入到糯米粉中揉成麵團。這樣味道中有很淡的奶油香，這可是我的竅門哈。（鮮奶油在超市買奶酪、黃油的冷藏櫃都可以找到。我用的是那種小盒的雀巢鮮奶油，大約9元左右一盒。）
2，把麵團分成你需要的粉數，比如我要做成三色的，就要分成三份。
3,把每一份糯米團輕按壓成餅狀，這樣比較好熟。煮開一鍋水後，把糯米團放入，煮到漂去，就可以撈出了。
4，把煮好的糯米團放入其餘的糯米粉中.
5,一點點加入煉奶或者奶油和水，揉成你需要的糯米團，再蓋上潮濕的紗布醒大約20分鍾左右就可以包入餡料，或者做成小圓子了。
虎皮湯圓和花色小圓子
借助了煉奶的顏色和味道，這種湯圓做起來很簡單，但是看上起很漂亮，吃起來很香甜，不需要包入餡料或其它調味就已經很別致了。
原料：
巧克力煉奶和原味煉奶，奶油，糯米
步驟
1，按照前麵的辦法煮好糯米團，放入其中的一份糯米粉中，一點點加入巧克力煉奶揉成麵團。而另一份則加入原味煉奶和適量奶油，做成原味奶油煉奶糯米團。用煉奶做有顏色的湯圓是非常好的辦法，材料容易購買，不必到處找可可粉或者綠茶粉，超市都有各色煉奶，關鍵是它不像色素那樣讓人擔心。
這次做湯圓，我是把所有顏色的煉奶都買全了。目前我發現雀巢煉奶的口味有草莓、藍莓、巧克力、原味和花生幾種，但是除巧克力外，顏色比較淺，所以你不必要一定像我一樣把所有顏色都買個便，用巧克力和原味的混合是最出顏色的。草莓和藍莓則味道很香。看你喜歡啦。
2，用不同顏色的煉奶做成不同味道的糯米團。我是一點水都沒加的，全部用了煉奶，甜味度剛好。
3，然後把巧克力和原味的麵團搓成條，擰在一起，就好象小時候玩橡皮泥那樣。我還加了草莓味道的呢。嘿嘿。
4，然後再分割成小塊，用手揉成小球，就好象虎紋一樣了。所以叫虎皮湯圓。
5，我用草莓和藍莓也做了雙莓湯圓。
6，或者你也可以不混合顏色，就做成單純的巧克力小圓子、草莓小圓子。
7，因為湯團本身就又有甜味又有奶味了，所以用清水煮就很香了。
鮮果湯圓
用鮮果代替市場上那種甜膩的餡，也非常健康。而且煮過的果子是有酸味的，配上甜甜的糯米，一改一甜到底的傳統口味，很新鮮。
原料:糯米粉,奶油,煉奶,鮮果
步驟:
1，鮮果的選擇隨你啦。但是我以為草莓、芒果、黃桃比較合適。太脆的水果，比如蘋果、梨都不適合。水果要切小塊，事先用煉乳和湯醃一會兒，這樣不僅更香，而且可以出些水分，避免煮的時候水分太大，弄破皮兒。
2，根據前麵步驟做好的原味奶油煉奶糯米團中，包入鮮果，注意包的時候還要擠入些煉奶在其中，不然會酸得沒有味道，這樣才會是酸中有甜還有奶香。
3, 煮湯圓的時間不要過長，不然湯圓就煮得沒形狀了。湯圓全部漂浮起來就差不多了，小心地嚐一個，如果心也軟了，就可以盛碗了。
最後提醒：
@做多的湯圓，要整齊而且有間隔地碼在鋪了油紙或者錫紙的盤子上，放入冰箱冷凍。等到湯圓凍硬後，再放入袋子中保存，再吃的時候燒開水煮就可以了。
@做湯圓會用掉相當多的煉奶，但是如果還有剩餘，可以放入冰箱保存。早餐塗麵包，或者衝麥片的時候調味，甚至煮甜味大米粥，都可以消耗，不必造成浪費。
啊，今天的話真多。
終於寫完了，元宵節快樂！！！！
耐心地讀完，你會發現有很多種湯圓呢:)
認識一對夫妻，其實準確地說，之前隻是分別認識那個男人和那個女人，我根本不知道他們是夫妻，也根本也沒想到他們竟然是夫妻。
那個女人經常喜歡說幾句她家先生，當然總是一副滿足抱怨的姿態。我因此對她家先生的印象是在生活上墨守成規、在工作上銳益進取。
後來我才知道，我原本竟然是認識她家先生的。這讓我很驚訝，而讓我更驚訝的是，他家先生在我印象裏則是在工作上銳益進取，而在生活上更加銳意進取。我的意思是，她家先生是一個特別招小姑娘喜歡的男人，總是一幅迎刃自如的狀態，喜歡開些無傷大雅卻隱含曖昧的玩笑，當然隻是說說而已，我倒從未聽說過他的八卦。總之，很典型的那種場上男人，雖然他做的職業非常嚴謹，我甚至一直認為他的那種職業是不善與女人應酬的，可事實是他一樣懂得取悅和挑逗女孩，和他太太眼裏的他判若兩人。
所以，當我發現我認識的這個男人竟然就是那個女人的愛人時，我簡直是震驚——當然我的震驚不是因為他們，而是因為我發現，除非前科累累，但凡沒有過出軌的男人，女人總是慣以把身邊的男人想象為悶搔型的，隻會在家裏跟自己撒撒嬌、調調情。而其實，男人原來都是有另外一麵的，他們在沒你之外的另一個場合總是超過你以為的那樣自如，而換個換個女人的眼光看他們也如此不同。這讓我開始每次琢磨、審視小鑽，並開始想象他在我目光不能及的場合是不是也很會和各色遇到的女子兵來將擋、水來土掩地應對。我以為，那是當然的。每個男人背著你都一定是另外一個樣子。
當然，這沒有什麽不好，隻是讓你驚訝而已，甚至還可以讓你充滿興奮。至少，每當我想象起小鑽從容應對各色女人時，總覺得十分好玩，而且還很酷。
這種新奇，就如同我突然發現煉奶的另一種用處那樣，懷有無比興奮，以至於把每一種口味的煉奶都買了回來試驗——你發現沒有，我們一直隻當煉奶當作是甜味和奶味劑來用，衝衝麥片、塗塗麵包、做做冰砂、拌拌水果，可是你還可以拿它的顏色來用，做成五彩的湯圓，有味有色。
我喜歡生活裏到處充滿這樣的驚歎：原來這個東西竟然還可以是那樣啊。這會讓我覺得生活總是充滿了無窮盡的樂趣，使人迷戀。
竅門提前說
做糯米團的時候，是有竅門滴——可以包餡不破，而且口感QQ。
嘻，其實這個辦法是和小小米桶學的，非常好用。不過，如果你手藝很高，或者不喜歡Q的感覺，也可以省略這個步驟。
1，將你需要使用的糯米粉分出大約四分之一到三分之一，然後用鮮奶油一點點加入到糯米粉中揉成麵團。這樣味道中有很淡的奶油香，這可是我的竅門哈。（鮮奶油在超市買奶酪、黃油的冷藏櫃都可以找到。我用的是那種小盒的雀巢鮮奶油，大約9元左右一盒。）
2，把麵團分成你需要的粉數，比如我要做成三色的，就要分成三份。
3,把每一份糯米團輕按壓成餅狀，這樣比較好熟。煮開一鍋水後，把糯米團放入，煮到漂去，就可以撈出了。
4，把煮好的糯米團放入其餘的糯米粉中.
5,一點點加入煉奶或者奶油和水，揉成你需要的糯米團，再蓋上潮濕的紗布醒大約20分鍾左右就可以包入餡料，或者做成小圓子了。
虎皮湯圓和花色小圓子
借助了煉奶的顏色和味道，這種湯圓做起來很簡單，但是看上起很漂亮，吃起來很香甜，不需要包入餡料或其它調味就已經很別致了。
原料：
巧克力煉奶和原味煉奶，奶油，糯米
步驟
1，按照前麵的辦法煮好糯米團，放入其中的一份糯米粉中，一點點加入巧克力煉奶揉成麵團。而另一份則加入原味煉奶和適量奶油，做成原味奶油煉奶糯米團。用煉奶做有顏色的湯圓是非常好的辦法，材料容易購買，不必到處找可可粉或者綠茶粉，超市都有各色煉奶，關鍵是它不像色素那樣讓人擔心。
這次做湯圓，我是把所有顏色的煉奶都買全了。目前我發現雀巢煉奶的口味有草莓、藍莓、巧克力、原味和花生幾種，但是除巧克力外，顏色比較淺，所以你不必要一定像我一樣把所有顏色都買個便，用巧克力和原味的混合是最出顏色的。草莓和藍莓則味道很香。看你喜歡啦。
2，用不同顏色的煉奶做成不同味道的糯米團。我是一點水都沒加的，全部用了煉奶，甜味度剛好。
3，然後把巧克力和原味的麵團搓成條，擰在一起，就好象小時候玩橡皮泥那樣。我還加了草莓味道的呢。嘿嘿。
4，然後再分割成小塊，用手揉成小球，就好象虎紋一樣了。所以叫虎皮湯圓。
5，我用草莓和藍莓也做了雙莓湯圓。
6，或者你也可以不混合顏色，就做成單純的巧克力小圓子、草莓小圓子。
7，因為湯團本身就又有甜味又有奶味了，所以用清水煮就很香了。
鮮果湯圓
用鮮果代替市場上那種甜膩的餡，也非常健康。而且煮過的果子是有酸味的，配上甜甜的糯米，一改一甜到底的傳統口味，很新鮮。
原料:糯米粉,奶油,煉奶,鮮果
步驟:
1，鮮果的選擇隨你啦。但是我以為草莓、芒果、黃桃比較合適。太脆的水果，比如蘋果、梨都不適合。水果要切小塊，事先用煉乳和湯醃一會兒，這樣不僅更香，而且可以出些水分，避免煮的時候水分太大，弄破皮兒。
2，根據前麵步驟做好的原味奶油煉奶糯米團中，包入鮮果，注意包的時候還要擠入些煉奶在其中，不然會酸得沒有味道，這樣才會是酸中有甜還有奶香。
3, 煮湯圓的時間不要過長，不然湯圓就煮得沒形狀了。湯圓全部漂浮起來就差不多了，小心地嚐一個，如果心也軟了，就可以盛碗了。
最後提醒：
@做多的湯圓，要整齊而且有間隔地碼在鋪了油紙或者錫紙的盤子上，放入冰箱冷凍。等到湯圓凍硬後，再放入袋子中保存，再吃的時候燒開水煮就可以了。
@做湯圓會用掉相當多的煉奶，但是如果還有剩餘，可以放入冰箱保存。早餐塗麵包，或者衝麥片的時候調味，甚至煮甜味大米粥，都可以消耗，不必造成浪費。
啊，今天的話真多。
終於寫完了，元宵節快樂！！！！
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