今天是我家的bad food day,因為老媽不想做飯了,結果外買了所謂的地中海菜肴,80%倒掉。回頭想想,今天我還好吃了一頓不錯的午餐——茄子千層麵。想想前幾天吃得真不錯。
周末,做了一個比薩,外甥女帶來了rocket。這次發麵時間充分,麵皮轉的薄,真是好吃。
當天晚上,做了這些:
這是廚師開胃菜,給廚師吃的。我和公舉就在廚房把這盤解決了。
是實際上是半成品,成品是撒點芝士,拿到烤箱250攝氏度,烤5分鍾。非常好吃。
烤一隻走地雞,非常好吃,居然吃得渣都不剩。
炒了三個素菜,照了兩個。
昨天煮了排骨湯打發兩個食肉動物,給自己炒了一個愛吃的,再給領導和我做了一個茄子千層麵。後者非常好吃,留一半做了我今天的午餐,也是今天最好吃的一頓。
小苦瓜炒雞蛋
茄子千層麵(烤前)
簡單好做,需要的就是30-40分鍾的烤製而已。一層茄子片,一層意麵醬,一層芝士,到頂為止,然後200攝氏度, 30-40分鍾,到表麵芝士焦黃為止。沒有技術成分,非常好做。
今天做了人生第一次root canal,意味著我真的開始衰老了,該找找自己愛做的,為退休做準備。各位姐妹兄弟一周愉快,盡量吃好!
忘了,周末看了本小書,覺得很幽默睿智,分享一個畫麵:
哈哈,如果你是魚,頭盡量朝下哈,如果你是人,頭還是高高在上的好!