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上月餅

(2018-09-23 20:28:29) 下一個

今天做的蘋果派,就當是兩個大月餅吧,反正都是圓的,都是甜的。鬼臉

上次安跟我做了一個,本來要給老師帶幾塊嚐嚐,結果第二天安覺得麻煩,沒帶。老師非常遺憾。於是,我們就決定這周末再做。一次做兩個,一個給家裏的大甜點老鼠——老爸,另一個給老師帶去。

應當說,安現在給我打下手,是個熟練工了。今天我削蘋果,他切蘋果,他擀麵子,我擀裏子。我倆一起調的味,真的是完美的味道。兩個派一起進烤箱烤。結果,本來想今晚吃一半的派,在下跳棋的時候,全吃完了。老爸吃了三分之二。

找個一個好的糕點皮牌子,以後就買這家的,做派就是分分鍾的事。

帶花的給老師

蘋果不夠了,派有點癟,但是真的很好吃。餡兒是母子倆用心調出來的,能不好吃嗎?

這隻鳥叫吉米 (我們取的名字)。他有條腳斷了。不知道哪位人類好心,給他包紮過。估計也是這個原因,他不怕人,時不時地來我家走訪,經常是從廚房進來,大搖大擺地走過走廊客廳,在陽台從容地觀光後,不緊不慢地飛走。今天他又來了,這是第四次了。我家領導想誆了他,當寵物。我想,還是來去自如的好。這種鳥屬於javanese minor,在新加坡到處都是,在爪哇島倒是越來越少。

周末愉快,中秋愉快。

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