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周五安回家,跟我說作業是都鐸玫瑰的創新版。我問他怎麽做?他說:做個都鐸玫瑰蛋糕或者派。雖然我正在讀玫瑰戰爭,封麵就是一個鋼鐵玫瑰,我並沒當回事,以為就是拿個蘋果做個蘋果玫瑰派,哈哈哈,找到油管,昨天順帶出去買了切片器。
都鐸的玫瑰是這樣的。我找到蘋果玫瑰派是樓下這樣的:(其實也不錯的,有空我也做做,簡單好做。)
今天兒子說要做都鐸玫瑰,我說啥都鐸不都鐸,就用蘋果做個玫瑰不得了,難道都鐸玫瑰還不一樣?嗬嗬,真不一樣。好吧,既然如此,老娘再找,終於發現都鐸玫瑰蘋果派,看個大概,就拉著安開始做了。
之前做派,我都是自己從麵粉做起,但是這次時間太緊,就買現成的派皮。但是還是需要安和我輪流擀皮。削蘋果,擀皮,擺花都是安自己做的。這次派真是母子倆用心一個個做出來的。雖然烤出的成品裏都鐸玫瑰差挺遠,烤前的樣子還是神似的。
老實說,安做事還是很專注的——擀油派皮
用心做花瓣,媽媽切花,安擺花
安擺的花,還真有點立體感,花瓣兒稍微立。
嗬嗬,烤好的半成品,啥也看不出了。
塗脂抹粉一哈,還是很好看的。
來一塊兒嚐嚐吧。不錯的。