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小時候過年,事兒很多,難忘的卻不多。
壓歲錢之類的,好像從來不是我期待,大概是因為家教嚴,給錢有啥用,不能自主使用,給了也白給。
所以想想過節,我最難忘的美好事反而是小得不能再小的事情。
第一是別人家的江米條。小時候,年前總要買要買些甜點,比如瓜子,花生豆,冬瓜糖等等。我最不喜歡的就是冬瓜糖,超級甜,都不知道過年為啥要吃這個東西。而我最喜歡的江米條,小指頭大小的,油炸,甜裏帶鹹的脆生生的米條。我家不知為啥,多年買年貨就是不買江米條,說是“熱”,煩湖建人,熱呀冷的。結果,我小時候總盼著去人家家拜年,可以吃到江米條,而且,趁我爸媽聊天的時候,我可以猛吃,他們想阻止,也不好意思。當然,估計日後名聲也不好,吃相太難看。
第二是我媽做的鹵雞爪。老實說,鹵雞爪到處都是,唯獨我媽的鹵雞爪我百吃不厭。每年除夕早上,我媽就會鹵一鍋牛肉,豬肉,鴨肉,雞爪雞翅。我對於其他鹵貨品種的熱愛時冷時熱,唯獨對於鹵雞爪深情款款,忠貞不渝。如果碰到過年回去,在家沒事就回去抓個雞爪啃啃。我媽就說我之所以走這麽遠,都是雞爪和雞翅吃多了。到現在,如果碰到過年,我媽問我愛吃啥,我總會說雞爪多做一些。
我小時候最不喜歡做的,也是最難忘的,就是初二去親戚家拜年。我爸家在福州郊區還有很多親家,家族也大。小時候年初二就要帶著一幫家人,各騎一輛車,呼啦啦地開將過去。我們家孩子都不喜歡家族團拜,一是言語不通(我家孩子隻懂普通話),二是規矩多,三是碰到自己不愛吃的菜(比如年三十就燒好的過兩夜的菜,或者蝦油味道很重的菜),不吃還不行,因為家族叔伯會生氣。所以多是屁股一坐下,就想著要走。有次我家幾口又呼啦啦過去,叔伯要留下吃點心,甚至說:必須留下,不吃就看不起我們,嫌我們做的不好吃,不給麵子。而且知道你家膈應,都先做的熱的。我可憐的老爸示意妻子兒女都坐下,剛坐定,我哥來了句:
“爸,真要在這裏吃嗎?那麽是不是回家就不再補吃了?”
我爸氣得當場臉綠。那年我哥28歲。