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秋天的約會

(2009-10-26 15:37:11) 下一個

2009 年 10 月 26 日星期一

上周四的時候,忙裏偷閑,去公司上班,也算是給自己放一天的假,離開安安,喘口氣。

臨走的時候,家還在霧裏,到了公司,已經雲開霧散,天空脆藍,秋高氣爽,心情很好。


沒想到在公司,看到網上紛爭,一時煩悶起來。中午將近,牛肉打過電話,說他回籠覺醒來,發現我已不知去向。打個電話詢問,原來他想跟我吃午飯。

這麽多年,兩人經常出去吃午飯,算是放鬆,也算是交流。 安安來了後,我們外吃的次數減少許多。但是碰到天氣晴好,我們還是會抽空吃飯,每次能有這樣的機會,我覺得自己很有福氣——生活待我不薄。

我們最喜歡的午飯地點是舊金山。在公司附近,有很多不錯的餐館。輪渡大廈就在街對麵,裏麵有許多餐廳,質量不錯,開開關關,我們雖然可惜可心的餐館不再營業,從另一方麵說,這樣可以有機會嚐試更多的美食。


這些餐館基本是服務午餐,質量上乘,服務也很人性化,不想一般的連鎖餐廳。遇到天晴,有戶外座位的餐廳更是人滿為患。裏麵最有名的餐館有 Slanted Door 。中午時分,總是擁擠,即便是無需定位的吧台,下午 2 點前也是滿滿登登,必須等坐。至於餐桌位,就更不用說。我和牛肉有幸在那裏吃過一頓,不需訂座,那是傍晚時光。餐館提供改良亞洲菜式,味道鮮美,樣式美觀雅致。

Slanted Door 傍有個鋪位。去年一直是一家提倡纖維和蛋白質美食的餐館。法國菜式,牛羊豬雞燒烤,還有就是烤蔬菜。這裏菜式非常簡單美味,無論肉還是蔬菜,放上普羅旺斯的香料如迷迭香和大蒜之類,放高溫烤箱烘製,肉鮮而不膩,蔬菜簡單但別有風味。因為 carb 含量少,我懷孕期間經常光顧。今年年初的時候,這家餐廳突然關張,讓我非常懷念那段少 carb 的午餐日子,吃著烤豬肉,伴著芥末和清蒸西蘭花,時不時地抬頭看著來往的輪渡和人流,很是一種放鬆。

 

自這家餐廳關張後,我一直在尋找類似的餐廳,希望可以自在地占著小桌,享受著不是苟且三明治的美食,看著美景和往來的人們,慢慢地放鬆。終於在夏天過後的一天,同樣在這個鋪位,又出了一家類似概念的餐廳 Cane Rosso ,隻不過,這家餐廳是意大利風格,除了 rosemary 和大蒜烤雞外,還有 Porchetta 和烤牛肉。我一般會點烤雞盤或者烤肉盤,包括一個副菜。第一次嚐試的時候,我點了烤雞和烤意大利瓜( Zucchini )。烤雞是 rosemary, 大蒜,而 Zucchini 則是橄欖油和薄荷烤製而成。我之前對 Zucchini 的感覺一直一般,是個類似雞肋的菜,沒有什麽特點,配菜還行。但是這道橄欖油和薄荷烤製的意大利瓜,烤製時間不長, 口感爽脆,橄欖油的滋潤和薄荷的清甜,讓我滿口生香。沒想到這個組合是如此奇妙精致。

所以,這次午餐,我竭力推薦這家餐廳。我們點了 Roast beef Sandwich, ¼ 烤雞盤,外加一個 Grill Polenta ,挑了一個看得見海灣的小桌,慢慢享受。

輪渡大廈之旅對於牛肉來說,每次都是一次美食的約會。 Roast Beef 恰到好處,不老不生,麵包新鮮脆軟,而綠色沙拉,雖然量少,選擇的蔬菜跟橄欖油一拌,溫溫地融在嘴裏,口齒生香。至於 Polenta ,牛肉也是滿口稱讚,說 buttery , cheesy ,就跟甜點一樣。我雖從來不喜 Polenta ,吃了兩口,味道確實豐富。


吃完午餐,穿過熙熙攘攘的人流,買了一份 coconut mousse, 拿上兩把叉,坐在戶外的長凳上,你一口我一口,看著大人,孩子,海鷗,和水天一色,時不時地摩挲著彼此的手。秋天的感覺真好。

陽光還好,我們在陽光下找個航運中心的戶外座椅坐下,聊著安安,聊著 5 年多前在航運中心的第一次見麵,相互輕鬆地打趣,訴說著身邊的事和人,感歎 5 年之間發生的一切。看著陽光下牛肉椒鹽頭發,雖然白多黑少,我還是想輕輕的撫摸,就像 5 年前一樣。

我真的很幸運,生活待我不薄,有個天使般的孩子,有個知心的伴侶,父母健在,兄弟姐妹安康,工作順心,我還能祈求什麽?

所以,一切的煩惱,一切不被理解,跟我所擁有的相比,是那麽微不足道,何必上心呢?

我曬著太陽,看著風景,一幕一幕地放過往事,握著牛肉的手,心滿意足地說:很高興認識了你。

Happy就好!我也為你高興。

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